[发明专利]一种具有pH广泛稳定性的适冷褐藻胶裂解酶AlgL2及其应用

权利要求书

1.一种褐藻胶裂解酶AlgL2,其特征在于所述的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。

2.编码权利要求2所述褐藻胶裂解酶AlgL2的核苷酸序列，所述核苷酸序列如SEQ IDNO.2所示。

3.一种包含权利要求2所述核苷酸序列SEQ ID NO.2的重组质粒AlgL2-ppic9K。

4.一种包含有权利要求1所述重组质粒AlgL2-ppic9K的基因工程菌株，转化菌株为毕赤酵母GS115。

5.权利要求1所述褐藻胶裂解酶AlgL2在裂解褐藻胶中的应用。

6.根据权利要求5所述的应用，所述褐藻胶裂解酶AlgL2在裂解褐藻胶时反应温度为20～45℃，

7.根据权利要求6所述的应用，所述褐藻胶裂解酶AlgL2在裂解褐藻胶时pH为3.0～11.0。

8.一种组合酶，包括权利要求1所述的褐藻胶裂解酶AlgL2和偏酸性的纤维素酶。

9.权利要求8所述的组合酶在降解海带中的应用。

10.权利要求1所述褐藻胶裂解酶AlgL2的制备方法，所述方法具体步骤包括：(1)根据毕赤酵母密码子使用的偏好性，对来源于弧菌菌属的褐藻胶裂解酶基因原始序列进行密码子优化；(2)将优化后的基因进行全合成并构建至表达载体ppic9K中；(3)对构建的表达载体进行酶切线性化后，舍弃含有抗性基因的片段，回收含有褐藻胶裂解酶基因的片段并导入毕赤酵母细胞GS115中，诱导并获得分泌表达的褐藻胶裂解酶。