[发明专利]基于烤鸭制作的大储量杀菌设备

权利要求书

1.一种基于烤鸭制作的大储量杀菌设备，其特征在于，包括：杀菌罐以及蒸汽发生器；

其中，所述蒸汽发生器通过蒸汽高压阀连接所述杀菌罐；所述杀菌罐一端铰接有罐门，所述罐门上设置有用于密封杀菌罐的机械闭锁装置；

所述杀菌罐内转动连接有内筒，所述内筒上密布有通孔；所述内筒的内壁周向分布有夹板，任意相邻的两个夹板之间相距形成放置腔；所述放置腔内沿其长度方向设置有梯形滑槽；

还包括有滑杆，所述滑杆上等距间隔设置有用于悬挂鸭胚的挂钩，且所述滑杆上设置有与所述梯形滑槽相配合的梯形滑块；

还包括有设置在所述杀菌罐另一端的旋转电机，所述旋转电机的输出轴贯穿所述杀菌管的侧壁后连接所述内筒的圆心。

2.如权利要求1所述的基于烤鸭制作的大储量杀菌设备，其特征在于，所述罐门的内侧设置有密封条，且所述罐门具有中空安装腔。

3.如权利要求2所述的基于烤鸭制作的大储量杀菌设备，其特征在于，所述机械闭锁装置包括：设置在所述罐门上的手轮以及十字交叉设置的两个齿轮组件；

每组齿轮组件均包括：相对滑动设置在所述中空安装腔内的齿条，每个齿条端部均连接有楔形锁块；

还包括有连接所述手轮的齿棒，所述齿棒上套装有与对应所述齿轮组件的两个齿条相啮合的双层齿轮。

4.如权利要求3所述的基于烤鸭制作的大储量杀菌设备，其特征在于，所述杀菌罐的内壁设置有与四个楔形锁块一一对应配合的锁止孔。

5.如权利要求1所述的基于烤鸭制作的大储量杀菌设备，其特征在于，所述内筒通过轴承装配在所述杀菌罐内部。

6.如权利要求1所述的基于烤鸭制作的大储量杀菌设备，其特征在于，所述内筒朝向所述罐门的一端开口，另一端封堵有挡板，所述旋转电机的输出轴固定连接所述挡板。