[发明专利]一种简单芽孢杆菌及其生产低温淀粉酶的应用

权利要求书

1.一种简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4，其特征在于：所述简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4于保藏日期是2019年11月15日，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号码是CGMCC No.18952。

2.根据权利要求1所述的简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4用于生产低温淀粉酶的应用。

3.根据权利要求2所述的简单芽孢杆菌用于生产低温淀粉酶的应用，其特征在于：将所述简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4菌株接入100ml种子培养液，20℃、140r/min条件下培养2d，得到种子液；按0.2%-17%接种量将种子液加到发酵培养液中，20℃、140r/min条件下培养2d，0.22μm微孔滤膜过滤除菌，滤液为所述粗酶液。

4.根据权利要求2所述的简单芽孢杆菌用于生产低温淀粉酶的应用，其特征在于：所述简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4的最佳碳源为麦芽糖。

5.根据权利要求2所述的简单芽孢杆菌用于生产低温淀粉酶的应用，其特征在于：所述简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4的最适氮源为复合氮源，所述复合氮源为牛肉膏和蛋白胨，其中，牛肉膏和蛋白胨比例为1:1。

6.根据权利要求3所述的简单芽孢杆菌用于生产低温淀粉酶的应用，其特征在于：所述简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4的最适接种量为1%。

7.根据权利要求3所述的简单芽孢杆菌用于生产低温淀粉酶的应用，其特征在于，所述简单芽孢杆菌（Bacillus simplex）SX-GL4的发酵培养液的配方为：麦芽糖7.15 g，蛋白胨5g，牛肉膏5 g，MgSO₄·7H₂O 0.05 g，FeSO₄·7H₂O 0.01 g，NaCl 3 g，蒸馏水1000 mL。

8.根据权利要求7所述的简单芽孢杆菌用于生产低温淀粉酶的应用，其特征在于，所述发酵培养液配置完成后，置于121 ℃、1×10⁵Pa条件下灭菌30min。