[发明专利]添加在饲料中木聚糖酶的测定方法

权利要求书

1.一种添加在饲料中木聚糖酶的测定方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)制备试样溶液，将待测饲料样品预冷至4℃，粉碎过筛，充分混匀后准确称取样品加入乙酸缓冲液，待测饲料样品与乙酸缓冲液的质量体积比1:10，在4℃环境下搅拌，过滤，弃去初滤液，取过滤液移入透析袋进行透析，

其中，所述透析的条件为：置于4℃预冷的透析外液乙酸缓冲液中，透析外液体积为透析样液的10倍，透析时间为20小时，透析10小时需换一次透析外液，透析后准确量取体积；

(2)测定酶活，取透析液，37℃水浴预热10分钟，加入已预热至37℃的等体积木聚糖溶液，37℃水解30分钟，加入5mL DNS试剂，沸水浴加热5分钟，冷却至室温，加水定容，

以标注木聚糖酶标准曲线的标准空白调零，在分光光度计540nm波长处测定样品空白和样品溶液的吸光值，用直线回归方程计算木聚糖酶的活性，根据实测吸光值通过以下公式计算待测饲料样品中的木聚糖酶的活性

式中，C为根据实际样液的吸光值由直线回归方程计算出的酶活性，F为试样溶液反应前的总稀释倍数，m为试样重量。

2.根据权利要求1所述的添加在饲料中木聚糖酶的测定方法，其特征在于，1000mL乙酸缓冲液的配方为：8.20g无水乙酸钠,0.5g牛血清白蛋白，pH值5.50。