[发明专利]一种斑兰叶制品及其制备方法有效
| 申请号： | 202010092512.0 | 申请日： | 2020-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN111248426B | 公开（公告）日： | 2021-08-20 |
| 发明（设计）人： | 秦晓威;贺书珍;宗迎;郭培培;初众;鱼欢;胡荣锁;郝朝运;谭乐和;唐冰 | 申请（专利权）人： | 中国热带农业科学院香料饮料研究所;海南兴科热带作物工程技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L5/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 刘猛 |
| 地址： | 571533 海*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 斑兰叶 制品 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种斑兰叶制品的制备方法，其特征在于，包括：
步骤1、将斑兰叶在-15℃～-40℃预冻180-300min；
步骤2、预冻后30 Pa～50 Pa真空条件下冻干，先以1-3℃/min的恒定速率升温至40℃～50℃，恒温保持60-120min；再以0.05-1℃/min的恒定速率第一次降温至35℃～45℃，恒温保持120-180min；再以0.05-1℃/min的恒定速率第二次降温至30℃～40℃，恒温保持120-180min，获得所述斑兰叶制品。
2.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述斑兰叶为斑兰自顶部起倒数第5-8叶位的斑兰叶。
3.根据权利要求1-2任意一项所述制备方法，其特征在于，还包括将所述斑兰叶制品冷冻研磨成粉。
4.根据权利要求3所述制备方法，其特征在于，所述冷冻研磨为-8℃～-16℃冷冻研磨。
5.权利要求1-4任意一项所述制备方法制备的斑兰叶制品。
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