[发明专利]冰箱菜品管理方法、冰箱及存储介质

说明书

本发明涉及的一种冰箱菜品管理方法、冰箱及存储介质，所述方法包括步骤：获取预设的菜品理化与微生物参数范围以及与参数范围匹配的菜品新鲜度等级信息；检测已存储菜品的理化与微生物数值；将检测到的已存储菜品理化与微生物数值与预设的菜品理化与微生物参数范围进行比对，获取已存储菜品的新鲜度等级信息；将已存储菜品新鲜度等级信息发送至用户移动终端。通过上述设置，可解决目前智能冰箱中的已存储菜品由于存储时间较长后用户无法及时了解菜品新鲜情况而无法有效管理菜品的问题。

技术领域

本发明涉及家用电器领域，尤其涉及一种冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存储介质。

背景技术

目前，冰箱是生产和生活中常用的保鲜设备，用户可以将隔夜菜等菜品放入冰箱的保鲜层，以保证在一定的保鲜周期内维持菜品的新鲜度与口感，方便用户后续食用。

当隔夜菜等菜品存储较长的时间后，会逐渐不新鲜直至腐败。在整个过程中，菜品中也会产生过多的亚硝酸盐、细菌、气味等生化变化，易导致冰箱内存储区域脏乱，并容易污染其他新鲜食材或菜品；且一旦用户误食产生变化后的菜品，极易导致卫生与健康问题。

因此，对智能冰箱中隔夜菜等菜品进行检测并有效地管理愈加重要，菜品新鲜度检测与管理等功能可帮助用户及时了解冰箱内存储的菜品新鲜情况并合理有效地管理冰箱内的菜品，避免浪费，防止卫生与健康问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种冰箱菜品管理方法方法、冰箱及存储介质，来解决目前智能冰箱中的已存储菜品由于存储时间较长后用户无法及时了解菜品新鲜情况而无法有效管理菜品的问题。

为了实现上述发明目的之一，本发明提供一种冰箱菜品管理方法，所述方法包括：获取预设的菜品理化与微生物参数范围以及与参数范围匹配的菜品新鲜度等级信息；检测已存储菜品的理化与微生物数值；将检测到的已存储菜品理化与微生物数值与预设的菜品理化与微生物参数范围进行比对，获取已存储菜品的新鲜度等级信息；将已存储菜品新鲜度等级信息发送至用户移动终端。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：将菜品新鲜度等级信息分为刚刚不新鲜、不新鲜、非常不新鲜三种类型；根据三种类型的新鲜度等级信息，获取与菜品对应的理化与微生物参数的第一值域F1、第二值域F2及第三值域F3，其中，F1＜F2＜F3。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第一值域F1相匹配时，判定已存储菜品新鲜度等级信息为刚刚不新鲜；当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第二值域F2相匹配时，判定已存储菜品新鲜度等级信息为不新鲜；当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第三值域F3相匹配时，判定已存储菜品新鲜度等级信息为非常不新鲜。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：根据已存储菜品的新鲜度信息，获取匹配的菜品二次加工方式信息；将二次加工方式信息发送至用户移动终端。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：当已存储菜品新鲜度等级信息为刚刚不新鲜时，将对应的二次加工方式信息设定为加热十分钟；当已存储菜品新鲜度等级信息为不新鲜时，将对应的二次加工方式信息设定为加热二十分钟；当已存储菜品新鲜度等级信息为非常不新鲜时，将对应的二次加工方式信息设定为加热三十分钟并进行UV杀菌。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：检测已存储菜品是否放置于冰箱内密封的专属存储区域中；若是，控制专属存储区域内设置的光谱分析检测模块，对专属存储区域中的已存储菜品进行理化与微生物数值检测。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：控制专属存储区域内设置的抽真空模块，对专属存储区域进行抽真空密封。

作为本发明一实施方式的进一步改进，所述方法还包括：当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第一值域F1、第二值域F2及第三值域F3均不匹配时，判定已存储菜品新鲜度等级信息为腐败。