[发明专利]冰箱菜品管理方法、冰箱及存储介质在审

专利信息
申请号: 202010073245.2 申请日: 2020-01-22
公开(公告)号: CN113160934A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 高洪波;孔令磊 申请(专利权)人: 青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
主分类号: G16H20/60 分类号: G16H20/60;G01N21/25
代理公司: 苏州威世朋知识产权代理事务所(普通合伙) 32235 代理人: 沈晓敏
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 冰箱 菜品 管理 方法 存储 介质
【权利要求书】:

1.一种冰箱菜品管理方法,其特征在于,所述方法包括:

获取预设的菜品理化与微生物参数范围以及与参数范围匹配的菜品新鲜度等级信息;

检测已存储菜品的理化与微生物数值;

将检测到的已存储菜品理化与微生物数值与预设的菜品理化与微生物参数范围进行比对,获取已存储菜品的新鲜度等级信息;

将已存储菜品新鲜度等级信息发送至用户移动终端。

2.根据权利要求1所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,步骤“获取预设的菜品理化与微生物参数范围以及与参数范围匹配的菜品新鲜度等级信息”具体包括:

将菜品新鲜度等级信息分为刚刚不新鲜、不新鲜、非常不新鲜三种类型;

根据三种类型的新鲜度等级信息,获取与菜品对应的理化与微生物参数的第一值域F1、第二值域F2及第三值域F3,其中,F1<F2<F3。

3.根据权利要求2所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,在步骤“根据三种类型的新鲜度等级信息,获取与菜品对应的理化与微生物参数的第一值域F1、第二值域F2及第三值域F3,其中,F1<F2<F3”之后,所述方法还包括:

当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第一值域F1相匹配时,判定已存储菜品新鲜度等级信息为刚刚不新鲜;

当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第二值域F2相匹配时,判定已存储菜品新鲜度等级信息为不新鲜;

当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第三值域F3相匹配时,判定已存储菜品新鲜度等级信息为非常不新鲜。

4.根据权利要求3所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,在步骤“当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第三值域F3相匹配时,判定已存储菜品新鲜度等级信息为非常不新鲜”之后,所述方法还包括:

根据已存储菜品的新鲜度信息,获取匹配的菜品二次加工方式信息;

将二次加工方式信息发送至用户移动终端。

5.根据权利要求4所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,步骤“根据已存储菜品的新鲜度信息,获取匹配的菜品二次加工方式信息”具体包括:

当已存储菜品新鲜度等级信息为刚刚不新鲜时,将对应的二次加工方式信息设定为加热十分钟;

当已存储菜品新鲜度等级信息为不新鲜时,将对应的二次加工方式信息设定为加热二十分钟;

当已存储菜品新鲜度等级信息为非常不新鲜时,将对应的二次加工方式信息设定为加热三十分钟并进行UV杀菌。

6.根据权利要求1所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,步骤“检测已存储菜品的理化与微生物数值”具体包括:

检测已存储菜品是否放置于冰箱内密封的专属存储区域中;

若是,控制专属存储区域内设置的光谱分析检测模块,对专属存储区域中的已存储菜品进行理化与微生物数值检测。

7.根据权利要求6所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,在步骤“若是,控制专属存储区域内设置的光谱分析检测模块,对专属存储区域中的已存储菜品进行理化与微生物数值检测”之后,所述方法还包括:

控制专属存储区域内设置的抽真空模块,对专属存储区域进行抽真空密封。

8.根据权利要求2所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,在步骤“根据三种类型的新鲜度等级信息,获取与菜品对应的理化与微生物参数的第一值域F1、第二值域F2及第三值域F3,其中,F1<F2<F3”之后,所述方法还包括:

当检测到的已存储菜品理化与微生物数值与第一值域F1、第二值域F2及第三值域F3均不匹配时,判定已存储菜品新鲜度等级信息为腐败。

9.根据权利要求1所述的冰箱菜品管理方法,其特征在于,在步骤“将已存储菜品新鲜度等级信息发送至用户移动终端”之后,所述方法还包括:

根据已存储菜品的烹饪方式及食材信息,获取所述菜品的垃圾分类数据分析结果;

将垃圾分类数据分析结果发送至用户移动终端。

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