[发明专利]具有空炸功能的新结构锅具

权利要求书

1.具有空炸功能的新结构锅具，包括锅体组件和置于所述锅体组件上方的上盖组件，所述锅体组件包括底座外壳体、设置于所述底座外壳体内的内锅，所述内锅具有烹饪内容腔，所述内锅用于盛装烹饪食物；所述上盖组件包括上盖外壳体、设置在所述上盖外壳体下面的反射罩；还包括热风组件，所述热风组件包括电机、受所述电机驱动的第一扇叶及第一加热器，其中所述电机布置在所述反射罩的上方，所述第一扇叶及所述第一加热器设置于所述反射罩的下方，所述电机的电机转轴穿过所述反射罩延伸到所述反射罩下方的空间并安装有所述第一扇叶；其特征在于，还包括呈环形的导风体，所述导风体布置在所述反射罩的下方，所述导风体具有导风面，从横截面上看，所述导风面的上沿的内径不小于所述反射罩的罩口尺寸，所述导风面的下沿向所述内锅的烹饪内容腔方向延伸，所述导风体用于将所述反射罩中的热旋风导入到所述内锅的烹饪内容腔。

2.根据权利要求1所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，在所述导风体所环绕的过风通道上还设置有格栅。

3.根据权利要求2所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，在所述导风体包括格栅固定圈及格栅件，所述格栅件包括有所述格栅及固定所述格栅的环件，所述格栅件可拆卸连接所述格栅固定圈，所述导风面布置在所述格栅固定圈或所述环件的内侧面上。

4.根据权利要求1、2或3所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，所述导风体可拆卸地连接到所述反射罩并位于所述反射罩的下方。

5.根据权利要求1、2或3所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，所述锅体组件还包括设置于所述底座外壳体内的外锅及所述第二加热器，所述内锅设置在所述外锅内，所述外锅上设置有锅牙，所述第二加热器位于所述内锅的外侧；所述上盖组件还包括上盖内衬、钢盖，所述上盖内衬设置在所述上盖外壳体的下底面上，所述反射罩设置在所述上盖内衬的下底面上，所述钢盖转动设置在所述上盖内衬的下底面上，所述钢盖呈环状并环绕着所述反射罩，所述钢盖上设置有与所述外锅上设置的锅牙适配连接的盖牙；还包括内盖组件，所述内盖组件上设置有排气阀，所述上盖组件上设置有能够排出所述排气阀所排出汽体的排汽通道，所述内盖组件用于盖压在所述内锅的锅口上；所述导风体或所述内盖组件能够以择一方式可拆卸地卡接到所述钢盖上从而让所述锅具能够具有两种可以选择的烹饪模式；还包括控制器，所述控制器用于控制所述两种可以选择的烹饪模式，其中当所述导风体卡接到所述钢盖上时所述控制器能够启动所述热风组件、关闭所述第二加热器让所述锅具以空炸模式工作，当所述内盖组件卡接到所述钢盖上时所述控制器能够启动所述第二加热器、关闭所述热风组件让所述锅具以压力烹饪模式工作。

6.根据权利要求5所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，还包括信号连接所述控制器的第一传感器、第二传感器，所述第一传感器用于响应所述导风体卡接所述钢盖的信号，所述第二传感器用于感应所述内盖组件卡接到所述钢盖上时的信号。

7.根据权利要求5所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，还包括信号连接所述控制器的第三传感器，所述第三传感器用于感应所述上盖组件盖合到所述锅体组件时的信号。

8.根据权利要求5所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，还包括信号连接所述控制器的第四传感器，所述第四传感器用于感应所述盖牙与所述锅牙配合到位时的信号。

9.根据权利要求1、2或3所述的具有空炸功能的新结构锅具，其特征在于，所述上盖组件还包括上盖内衬，所述上盖内衬设置在所述上盖外壳体的下底面上，所述反射罩设置在所述上盖内衬的下底面上；所述热风组件还包括第二扇叶，其中所述电机安装在所述上盖内衬上，所述第二扇叶安装在所述电机的电机转轴上并位于所述上盖内衬与反射罩之间，所述第二扇叶用于驱散所述上盖内衬与反射罩之间空间的热空气，所述上盖组件上设置有能够排出所述热空气的排热气通道。