[发明专利]一种蒸汽外排结构及具有该结构的蒸制烹饪设备

权利要求书

1.一种蒸汽外排结构，包括顶壁具有排气口(11)的内胆(1)，该内胆(1)的上方设置有具有导风口(21)和风机(6)的导风通道(40)，该导风口(21)与上述排气口(11)通过排气管(3)连通，其特征在于，所述排气管(3)中设置有排气控制组件(5)，该排气控制组件(5)包括挡板(51)和势能随温度变化而变化的弹性件(52)，该挡板(51)由至少两片叶片(511)拼合而成，初始状态下，弹性件(52)处于自然状态，上述挡板(51)关闭上述排气口(11)，当内胆(1)中的温度升高时，弹性件(52)形变而蓄积势能，各叶片(511)在弹性件(52)的作用下动作而相互分离，上述排气口(11)被打开，

所述内胆(1)的上方设置有上安装板(2)，该上安装板(2)的上表面上罩设有导风罩(4)且两者围成上述导风通道(40)，上述风机(6)设置在该导风通道(40)的进风端，上述导风口(21)开设在上安装板(2)上并位于该导风通道(40)中，

上述排气控制组件(5)还包括转动设置在上述导风通道(40)中的旋转套筒(53)，该旋转套筒(53)的中轴线与上述导风口(21)的圆心重合且该旋转套筒(53)能以其自身轴线为中心旋转，各叶片(511)沿周向连接在该旋转套筒(53)的外周面上，并且，初始状态下，各叶片(511)拼合成上述挡板(51)，该挡板(51)与旋转套筒(53)封闭导风口(21)，上述排气口(11)关闭，当内胆(1)中的温度升高时，各叶片(511)在弹性件(52)的作用下相对于旋转套筒(53)动作而脱离导风口(21)并相互分离，排气口(11)打开，且在风机(6)出风的作用下，各叶片(511)能随旋转套筒(53)转动。

2.如权利要求1所述的蒸汽外排结构，其特征在于，所述导风罩(4)的底面上竖向固定有与旋转套筒(53)的中轴线重合的固定轴(54)，上述旋转套筒(53)的底端封闭，该固定轴(54)的下端连接在旋转套筒(53)的底壁上。

3.如权利要求2所述的蒸汽外排结构，其特征在于，各所述叶片(511)的内侧沿周向的一端分别与旋转套筒(53)的外表面固定，另一端分别与滑动轴(55)固定，而旋转套筒(53)的侧壁上分别沿周向上下开设有与上述叶片(511)一一对应的滑动槽(531)，各滑动轴(55)横向插设在对应的滑动槽(531)中并能沿该滑动槽(531)来回移动，

上述弹性件(52)为螺旋簧片，旋转套筒(53)内部的上端设置有动圈(57)，各滑动轴(55)分别与该动圈(57)固定，上述螺旋簧片的上端固定在该动圈(57)上，旋转套筒(53)的内底面上于上述固定轴(54)的外周设置有底部套管(56)，上述螺旋簧片的下端缠绕在该底部套管(56)上。

4.如权利要求1所述的蒸汽外排结构，其特征在于，所述挡板(51)的外形呈环状，各叶片(511)的外形整体呈扇环状，各叶片(511)相互拼合成挡板(51)的状态下，各相邻叶片(511)的侧缘相互上下重叠，且各相邻叶片(511)中，与各滑动轴(55)连接的那侧侧缘均位于另一侧缘的上方。

5.如权利要求4所述的蒸汽外排结构，其特征在于，各所述叶片(511)的侧边分别沿周向朝同一方向偏转，且各叶片(511)的其中一侧的偏转角度大于另一侧。

6.如权利要求3所述的蒸汽外排结构，其特征在于，各所述滑动槽(531)分别沿旋转套筒(53)的侧壁螺旋延伸。

7.如权利要求6所述的蒸汽外排结构，其特征在于，各所述滑动槽(531)的上下槽壁均为水平面。

8.如权利要求1~3任一项所述的蒸汽外排结构，其特征在于，所述旋转套筒(53)的内底面上设置有润滑层。

9.如权利要求1~7任一项所述的蒸汽外排结构，其特征在于，各所述叶片(511)均为柔性材质。

10.一种具有如权利要求1~9任一项所述的蒸汽外排结构的蒸制烹饪设备。