[发明专利]生物活性青口贝提取物及其用途

说明书

本发明涉及一种生物活性非脂质提取物，该提取物由来源于新西兰青口贝(新西兰绿唇贻贝)的分离的10kDa或1kDa分子量的级分组成。该提取物表现出选自以下中的一种或多种的生物活性：抗高血压活性、抗氧化活性、抗微生物活性、抗病毒活性和抗寄生虫活性。该提取物包含多种生物活性物质，这些生物活性物质选自包括以下的组：游离氨基酸；肽；隐秘肽；糖和/或含糖化合物，包括核苷及其衍生物；碳水化合物，包括糖缀合物，诸如糖苷、糖胺、糖蛋白、糖肽、肽聚糖；含氮化合物，包括嘌呤；酚类化合物；矿物质；代谢物。

技术领域

本发明涉及从新西兰青口贝物种(新西兰绿唇贻贝(Perna canaliculus))获得的生物活性贻贝提取物及其用途。

背景技术

多年来，已经针对甲壳类动物和其他海洋物种的提取物的潜在健康有益效果和生物活性性质进行了广泛的研究(Sularia等人，((2015)Marine-Based Nutraceuticals:AnInnovative Trend in the Food and Supplement Industries[海洋类营养保健品：食品和补充剂行业的创新趋势]Mar.Drugs[海洋药物](2015)13,6336-6351)。已经对新西兰青口贝(新西兰绿唇贻贝)的独特性质研究了40多年。据观察，新西兰沿海毛利人群体在历史上的关节炎发病率低于内陆毛利人群体。这归因于沿海毛利人群体对青口贝的高消耗，从而表明青口贝物种具有抗炎活性。各种干燥的青口贝粉(包含脂质组分的全粉)已作为用于治疗人和动物的关节炎的健康补充剂销售。

此后的一些临床试验表明，新西兰绿唇贻贝的脂质提取物具有抗炎活性，并且可以用于治疗关节炎(Halpern(2000)Anti-inflammatory effects of a stabilized lipidextract of Perna canaliculus(Lyprinol)[新西兰绿唇贻贝的稳定化脂质提取物(利筋诺)的抗炎作用]；Brien等人(2008)Systematic review of the nutritional supplementPerna Canaliculus(green-lipped mussel)in the treatment of osteoarthritis[营养补充剂新西兰绿唇贻贝(青口贝)在骨关节炎治疗中的系统综述]Q J Med[医学季刊]2008；101:167-179)。青口贝的脂质提取物已经商业化用于缓解关节炎症状。

新西兰青口贝(新西兰绿唇贻贝)含有高水平的ω-3脂肪酸，并且它们是其他有益化合物的丰富来源，这些化合物包括维生素、矿物质、牛磺酸、氨基酸、多酚、类胡萝卜素，以及葡糖胺聚糖(GAG或粘多糖)、胶原和糖原的活性化合物，其中一些已被证明具有积极的健康作用(Grienke等人(2014)Bioactive compounds from marine mussels and theireffects on human health[海洋贻贝的生物活性化合物及其对人类健康的影响]FoodChemistry[食品化学]142(2014)48-60；Coulson等人和Rainsford等人(2015)NovelNatural Products:Therapeutic Effects in Pain,Arthritis and Gastro-intestinalDiseases[新型天然产品：在疼痛、关节炎和胃肠疾病中的治疗效果],Progress in DrugResearch[药物研究进展]70)。

然而，对青口贝粉补充剂的研究主要集中于脂质贻贝提取物的抗炎性质(Coulson等人(2015))，因为人们普遍认为抗炎性质归因于脂质级分。贻贝粉或提取物中存在的非脂质组分，尤其是水性或亲水性级分(包括水溶性物质，诸如蛋白质、肽和其他潜在生物活性物质)以及不溶性物质(诸如高分子量组分和不溶解的蛋白质)的潜在健康性质很少受到重视或研究。普遍认为，贻贝中存在的脂质组分是导致任何生物活性的关键组分。