[发明专利]低共熔提取物形成和纯化

说明书

本发明涉及用于形成低共熔提取物的方法、用于纯化低共熔提取物的方法和所述低共熔提取物例如在食品、药品、营养保健品和补剂例如食品补剂和运动补剂中的用途。

本发明涉及用于形成低共熔提取物的方法、用于纯化低共熔提取物的方法和所述低共熔提取物例如在芳香用品和香料、食品、化妆品、药品、营养保健品(nutraceuticals)和补剂例如食品补剂和运动补剂中的用途。

从天然产物中提取分子是常用方法，其通常使用水或挥发性有机溶剂进行。

提取物的特性通常由溶剂的极性和提取温度控制。尽管存在约300种分子溶剂，但由于可能的毒性问题和不良的溶剂特性(例如溶剂的沸点)，因此仅一小部分用于天然产物提取。

典型地，由于没有毒性，因此可以使用基于醇的溶剂或超临界流体(通常为CO₂)得到供人消费的提取物。

已经使用深度低共熔溶剂(DES)作为萃取溶剂进行了一些研究(Abbott AP，Capper G，Davies DL，Rasheed RK，Tambyrajah V.Novel solvent properties ofcholine chloride/urea mixtures.Chem.Commun.2003，7，70-71；Choi YH，van SpronsenJ，Dai Y，Verberne M，Hollmann F，Arends IWCE，Witkamp GJ，Verpoorte R.Are naturaldeep eutectic solvents the missing link in understanding cellular metabolismand physiology，Plant Physiol.2011，156，1701-1705)，并导致使用这些溶剂得到的提取物的工业化和商业化(Laguerre M，Lavaud A.The rise of deep eutectics from natureto cosmetics.Personal Care 2016，45-47)。

然而，除了典型地耗时且收率低的色谱方法之外，没有可利用的方法来分离存在于深度低共熔溶剂中的“活性成分”。这主要是由于DES的挥发性低、使得很难通过蒸发从提取物中去除所致。

因此，使用DES得到的所得液体提取物存在如下主要缺陷：它们被溶剂极度稀释与利用当前成本有效的纯化技术对其进行浓缩的有限方法。

这种限制对不同市场的商业价值产生了重大影响。

目前，尚无使用深度低共熔溶剂(无论它们是否由天然存在的成分构成)从生物材料中提取活性成分或物质的方法，例如酚类化合物，抗氧化剂，皂苷，类胡萝卜素，萜烯等，同时确保所得提取物含有高水平的活性化合物。还没有以增加提取物中活性化合物水平和活性的方式浓缩低共熔提取物的方法。

在本说明书中显然是在先出版的文件的列出或讨论不应视为承认该文件是现有技术或公知常识的组成部分。

发明公开

提取方法

本发明人令人惊奇且出人意料地发现，可以通过将所述至少一种外源性胺与植物和/或动物和/或原核生物材料混合而原位得到低共熔提取物。

本发明提供了一种用于制备液体、凝胶或凝胶状低共熔提取物的方法，所述方法包括下列步骤：

(i)在如下成分之间形成混合物：

(a)至少一种外源性胺；和

(b)为植物和/或动物和/或原核生物材料的生物材料；

(ii)使所述混合物相互作用，以形成液体、凝胶或凝胶状低共熔提取物；

(iii)任选地使液体、凝胶或凝胶状混合物与未溶解的固体分离。

下文将所述方法称作本发明的提取方法。