[实用新型]一种快速果酒发酵装置有效

专利信息
申请号: 201922384303.9 申请日: 2019-12-26
公开(公告)号: CN212222921U 公开(公告)日: 2020-12-25
发明(设计)人: 廖忠明 申请(专利权)人: 四川汉碑酒业有限公司
主分类号: C12G3/024 分类号: C12G3/024
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 李双
地址: 635000*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 快速 果酒 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种快速果酒发酵装置,其特征在于:包括,一侧是粉碎箱(1)和另一侧是发酵箱(2);

所述粉碎箱(1)和所述发酵箱(2)中间用隔板(5)隔开,所述粉碎箱(1)上端开设有水果进口(3),所述粉碎箱(1)远离所述隔板(5)的一侧下端开设有残料口(4),所述粉碎箱(1)远离隔板(5)的一侧的中部固定有电机(12),所述粉碎箱(1)内部设有第一转轴(13),所述第一转轴(13)的一端穿过粉碎箱(1)与所述电机(12)的输出端连接,所述第一转轴(13)的另一端可转动的穿过所述隔板(5),所述第一转轴(13)上连接有若干粉碎刀片(14);

所述发酵箱(2)为密闭的空箱,所述发酵箱(2)内部设有空心的第二转轴(21),所述第二转轴(21)一端与所述第一转轴(13)固定连接,所述第二转轴(21)另一端可转动的穿过远离隔板(5)的一侧,所述第二转轴(21)上连接有若干搅拌轴(22),所述发酵箱(2)上端安装有压力表(6),所述发酵箱(2)远离隔板(5)的一侧上部安装有吸管(7),所述吸管(7)的一端伸入发酵箱(2)的底部,所述吸管(7)的另一端连接有第一吸泵(8),所述第一吸泵(8)下部设置有恒温调节箱(9),所述恒温调节箱(9)一端通过管道与第一吸泵(8)连接,所述恒温调节箱(9)的另一端也连接有管道,管道与所述第二转轴(21)通过轴承(25)可转动连接,所述发酵箱(2)远离隔板(5)的一侧下部设有出酒口(10);

所述粉碎箱(1)上部与所述发酵箱(2)上部之间安装有第二吸泵(23),所述第二吸泵(23)上连接有软管,软管的一端伸入所述粉碎箱(1)内部底部,软管的另一端伸入所述发酵箱(2)内部底部。

2.根据权利要求1所述的一种快速果酒发酵装置,其特征在于:所述水果进口(3)上面安装有进口盖(31),所述进口盖(31)大于所述水果进口(3)的横截面积。

3.根据权利要求1所述的一种快速果酒发酵装置,其特征在于:所述第二转轴(21)与所述搅拌轴(22)通心连接,所述搅拌轴(22)上均连接有若干搅拌叶片,所述搅拌轴(22)均设置有若干孔洞,所述第二转轴(21)与所述搅拌轴(22)连接通心连接处设置有单向阀(24)。

4.根据权利要求1所述的一种快速果酒发酵装置,其特征在于:所述残料口(4)、吸管(7)和出酒口(10)均安装有阀门开关。

5.根据权利要求1所述的一种快速果酒发酵装置,其特征在于:所述第二转轴(21)与所述轴承(25)内圈固定连接,管道与所述轴承(25)外圈连接,所述第二转轴(21)和管道与轴承(25)连接处密封。

6.根据权利要求1所述的一种快速果酒发酵装置,其特征在于:所述出酒口(10)与所述发酵箱(2)内壁连接处安装有过滤网(11)。

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