[实用新型]一种分切魔芋豆腐的刀具

权利要求书

1.一种分切魔芋豆腐的刀具，包括横杆（1），其特征在于：所述横杆（1）底部设有分切机构；

所述分切机构包括两个第一竖杆（2），所述第一竖杆（2）固定设在横杆（1）底部，所述第一竖杆（2）内部设有第二竖杆（3），所述第二竖杆（3）延伸出第一竖杆（2）底部，所述第一竖杆（2）前侧设有第一螺栓（4），所述第一螺栓（4）贯穿第一竖杆（2）与第二竖杆（3）相接触，所述第一螺栓（4）与第一竖杆（2）通过螺纹连接，其中一个所述第二竖杆（3）内设有第一圆杆（5），所述第一圆杆（5）贯穿第二竖杆（3）、第一螺栓（4）和第一竖杆（2），所述第一圆杆（5）底部固定设有杆套（6），所述杆套（6）内部设有第一连接杆（7），所述第一连接杆（7）贯穿第二竖杆（3），另一个所述第二竖杆（3）内部设有第二圆杆（9），所述第二圆杆（9）贯穿第二竖杆（3）、第一螺栓（4）和第一竖杆（2），所述第二圆杆（9）一侧设有第二连接杆（10），所述第二连接杆（10）与第二圆杆（9）通过阻尼转轴活动连接，所述第一连接杆（7）和第二连接杆（10）之间设有切刀（11），所述切刀（11）设在横杆（1）底部。

2.根据权利要求1所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：所述第一连接杆（7）和第二连接杆（10）一端均设有第一夹块（12），所述第一夹块（12）设在切刀（11）两侧，所述第一夹块（12）分别与第一连接杆（7）和第二连接杆（10）固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：两个所述第一夹块（12）顶部均设有第二夹块（13），所述第二夹块（13）设在切刀（11）一侧。

4.根据权利要求3所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：两个所述第二夹块（13）内部分别设有两个第二螺栓（14），所述第二螺栓（14）贯穿第二夹块（13）和第一夹块（12），所述第二螺栓（14）底端套设有第一螺母（15），所述第二螺栓（14）与第一螺母（15）通过螺纹连接。

5.根据权利要求1所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：所述第一连接杆（7）另一端套设有防滑套（8）。

6.根据权利要求1所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：两个所述第一竖杆（2）一侧均开设有第一竖槽（17），两个所述第二竖杆（3）一侧均开设有第二竖槽（18），所述横杆（1）底部开设有横槽（19）。

7.根据权利要求1所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：所述切刀（11）由食品级304不锈钢制成。

8.根据权利要求1所述的一种分切魔芋豆腐的刀具，其特征在于：所述第一圆杆（5）和第二圆杆（9）的一端分别套设有第二螺母（16），所述第二螺母（16）与第二圆杆（9）和第一圆杆（5）通过螺纹连接，所述第二螺母（16）设在横杆（1）顶部。