[实用新型]一种用于食品加工的混料装置

权利要求书

1.一种用于食品加工的混料装置，包括混料罐(1)；所述混料罐(1)顶部固定连通有两对称设置的下料量斗(2)；所述混料罐(1)内部分别开设有混料腔(3)和两对称设置的循环料腔(4)；两所述循环料腔(4)内部均固定安装有螺旋输料组件(5)；所述混料罐(1)内部还开设有两对称设置的上循环流道(6)和两对称设置的下循环流道(7)；两所述循环料腔(4)周侧面均通过上循环流道(6)和下循环流道(7)与混料腔(3)连通；所述混料罐(1)顶部固定连有第一传动电机(8)；所述混料罐(1)底部固定连接有第二传动电机(9)；所述混料罐(1)下部还开设有两与循环料腔(4)连通的排料流道(10)；所述排料流道(10)低端设置有出料口(11)，其特征在于：

所述第一传动电机(8)输出轴的一端连接有正向搅拌轴(12)；所述第二传动电机(9)输出轴的一端连接有逆向搅拌轴(13)；所述正向搅拌轴(12)低端与逆向搅拌轴(13)转动连接；所述正向搅拌轴(12)周侧面固定连接有两组正向搅拌叶(14)；两组正向搅拌叶(14)内壁均通过轴承与逆向搅拌轴(13)转动连接；所述逆向搅拌轴(13)周侧面固定连接有一组逆向搅拌叶(15)和两组逆向搅拌杆(16)；所述逆向搅拌叶(15)内壁与正向搅拌轴(12)转动连接；两组所述正向搅拌叶(14)和两组所述逆向搅拌叶(15)内部均固定安装有内加热棒(17)；所述混料罐(1)内部固定安装有一组外加热组件(18)；

两所述下循环流道(7)和两所述循环料腔(4)底部均设置有阀门(19)。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的混料装置，其特征在于，所述正向搅拌叶(14)和逆向搅拌叶(15)均为类“U”型结构；所述逆向搅拌叶(15)位于两正向搅拌叶(14)之间；所述逆向搅拌杆(16)位于正向搅拌叶(14)内侧。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的混料装置，其特征在于，两所述螺旋输料组件(5)均包括直线电机；所述直线电机输出轴的一端通过连接件固定连接有转轴；所述转轴周侧面固定连接有螺旋输料叶片。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的混料装置，其特征在于，两所述循环料腔(4)均为中空圆柱状结构；所述混料腔(3)位于两循环料腔(4)之间；所述排料流道(10)为倒“八”字形结构。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的混料装置，其特征在于，若干所述外加热组件(18)在混料罐(1)周侧面呈圆周阵列分布；两所述下料量斗(2)周侧面均固定设置有刻度；两所述下料量斗(2)下部均设置有料阀(20)。