[实用新型]一种卤制品卤制装置有效

专利信息
申请号: 201922261449.4 申请日: 2019-12-17
公开(公告)号: CN211581541U 公开(公告)日: 2020-09-29
发明(设计)人: 陈华党;王恒 申请(专利权)人: 安徽悦倞轩食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L13/50;A23L13/70;A23L5/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230001 安徽省合肥市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 卤制 装置
【权利要求书】:

1.一种卤制品卤制装置,包括框架(1),其特征在于:所述框架(1)内部设置有卤汁存储箱(15),所述卤汁存储箱(15)顶部设置有升降马达(3),所述升降马达(3)顶部设置有传动横梁(4),所述传动横梁(4)顶部设置有升降杆(5),所述升降杆(5)顶部设置有升降架(6),所述升降架(6)下方安装有卤架(7),所述卤架(7)外部设置有卤锅(2),所述卤锅(2)底部安装有卤汁排出管(11),所述卤汁存储箱(15)上方设置有第一卤料输送管(9),所述第一卤料输送管(9)一端贯穿卤汁存储箱(15)顶部并延伸至卤汁存储箱(15)内部底部,所述第一卤料输送管(9)另一端与卤汁输送泵(8)连接,所述卤汁输送泵(8)另一端设置有第二卤料输送管(10),所述第二卤料输送管(10)另一端贯穿所述卤锅(2)侧壁并延伸至卤锅(2)内部。

2.根据权利要求1所述的一种卤制品卤制装置,其特征在于:所述卤汁存储箱(15)内部设置有过滤网(14)。

3.根据权利要求1所述的一种卤制品卤制装置,其特征在于:所述卤汁排出管(11)贯穿卤汁存储箱(15)顶部并延伸至卤汁存储箱(15)内部。

4.根据权利要求1所述的一种卤制品卤制装置,其特征在于:所述卤汁排出管(11)上设置有感应器(17)。

5.根据权利要求1所述的一种卤制品卤制装置,其特征在于:所述卤汁存储箱(15)内部顶部设置有紫外线灯(16)。

6.根据权利要求1所述的一种卤制品卤制装置,其特征在于:所述卤汁存储箱(15)一侧安装有拉把(13)。

7.根据权利要求1所述的一种卤制品卤制装置,其特征在于:所述框架(1)底部固定安装有万向轮(12)。

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