[实用新型]一种果酱蒸煮夹层锅有效
申请号: | 201922237256.5 | 申请日: | 2019-12-13 |
公开(公告)号: | CN211746732U | 公开(公告)日: | 2020-10-27 |
发明(设计)人: | 李嘉仪;陈林敏 | 申请(专利权)人: | 中山维朗食品有限公司 |
主分类号: | A23L21/10 | 分类号: | A23L21/10;A23L5/10 |
代理公司: | 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 | 代理人: | 李英杰 |
地址: | 528400 广东省中*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 果酱 夹层 | ||
1.一种果酱蒸煮夹层锅,包括锅体(1)、支架(3)和搅拌装置(6),其特征在于:所述锅体(1)包括外层和内层,外层与内层之间预留空间形成加热腔(2),外层上部两侧设有轴承,并通过轴承安装在所述支架(3)顶部,所述支架(3)一侧设有齿轮箱(7)和调节手轮(8),两者组成倾锅机构;所述锅体(1)内层向上延伸形成侧沿,侧沿上设置有倾倒口,侧沿内壁焊接有筛板(4),侧沿内壁顶部沿轴向设置有若干个支撑杆(5),所述支撑杆(5)另一端均往上朝锅体(1)中心线聚集形成最高点,最高点上设有搅拌装置(6),所述支撑杆(5)包覆有吸水棉。
2.根据权利要求1所述的一种果酱蒸煮夹层锅,其特征在于:所述搅拌装置(6)包括设置在若干个支撑杆顶端的驱动电机(61)、旋转轴(62)和搅拌部(63)。
3.根据权利要求2所述的一种果酱蒸煮夹层锅,其特征在于:所述搅拌部(63)为半圆形平板,其外侧与所述锅体(1)内层内壁相贴合。
4.根据权利要求1所述的一种果酱蒸煮夹层锅,其特征在于:所述锅体(1)外层两侧分别穿过轴承与蒸汽进口管、蒸汽排出管连接,蒸汽进口管设置有进汽阀(9)和进汽接口(10);蒸汽排出管设置有压力表(11)、安全阀(12)、出汽阀(13)和出汽接口(14)。
5.根据权利要求1所述的一种果酱蒸煮夹层锅,其特征在于:所述加热腔(2)顶部一侧设置有单向排气阀(15)。
6.根据权利要求1所述的一种果酱蒸煮夹层锅,其特征在于:所述筛板(4)的筛孔尺寸为8至12毫米。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中山维朗食品有限公司,未经中山维朗食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201922237256.5/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。