[实用新型]一种食品加工切割装置

权利要求书

1.一种食品加工切割装置，包括切割箱(1)，其特征在于，所述切割箱(1)底部两侧开设有进料口(2)和出料口(3)，所述切割箱(1)内顶部两侧开设有刀架槽(11)，所述刀架槽(11)内滑动连接有刀架(4)，所述刀架(4)上表面两侧固定连接有多个复位弹簧(41)，多个所述复位弹簧(41)远离刀架(4)一端固定连接在刀架槽(11)内顶部，所述刀架(4)内转动连接有螺纹杆(5)，所述螺纹杆(5)上螺纹连接有多个切刀(6)；

多个所述切刀(6)底部间隙配合有垫板(7)，所述切割箱(1)内底部两侧开设有垫板槽(12)，所述垫板(7)滑动连接在垫板槽(12)内，所述垫板(7)底部两侧固定连接有多个缓冲弹簧(71)，多个所述缓冲弹簧(71)远离垫板(7)一端固定连接在垫板槽(12)底部；

所述切割箱(1)外顶部固定连接有驱动机构(8)，所述驱动机构(8)输出端穿过切割箱(1)顶部并抵靠在刀架(4)上表面；

所述刀架槽(11)底部和垫板槽(12)两侧均分别设置有波纹条(9)和波纹槽(10)，所述波纹条(9)和波纹槽(10)表面契合。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工切割装置，其特征在于，所述螺纹杆(5)与多个切刀(6)螺纹连接部螺纹螺距不同，且由进料口(2)指向出料口(3)方向呈整数倍增加。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工切割装置，其特征在于，所述螺纹杆(5)一端固定连接有把手(51)，所述把手(51)是设置有防滑纹。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工切割装置，其特征在于，所述刀架槽(11)和垫板槽(12)上的波纹条(9)与波纹槽(10)波纹方向相反。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工切割装置，其特征在于，所述刀架槽(11)上波纹条(9)距刀架(4)的距离等于切刀(6)底部距垫板(7)的距离。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工切割装置，其特征在于，所述驱动机构(8)包括驱动电机(81)、转动轮(82)、连杆(83)和推杆(84)，所述驱动电机(81)固定连接在切割箱(1)顶部，所述驱动电机(81)输出端同轴固定连接有转动轮(82)，所述转动轮(82)周侧边缘转动连接有连杆(83)，所述连杆(83)远离转动轮(82)一端转动连接有推杆(84)，所述推杆(84)远离连杆(83)一端穿过切割箱(1)顶部并抵靠在刀架(4)上表面上。