[实用新型]一种提高产量的传统威士忌酿造装置

权利要求书

1.一种提高产量的传统威士忌酿造装置，其特征在于：包括粗馏塔(1)、精馏塔(2)、进料预热器(3)、第一预热组件(4)、第二预热组件(5)、第一冷却塔(6)、第二冷却塔(7)、香料桶(8)、第一收集桶(9)及第二收集桶(10)，所述进料预热器(3)用于发酵液的预热，粗馏塔(1)的中上部为浓缩段(11)，进料预热器(3)的出料口与所述浓缩段(11)的进料口相连通，粗馏塔(1)顶部的出料口与所述第一预热组件(4)相连通，所述精馏塔(2)的底部设有加热釜(12)，第一预热组件(4)的出液口通过管道与粗馏塔(1)的浓缩段(11)以及精馏塔(2)的加热釜(12)相连通，并且第一预热组件(4)的出气口通过管道与第一冷却塔(6)相连通；所述香料桶(8)经管道与加热釜(12)相连通，所述精馏塔(2)的出气口与第二预热组件(5)相连接，第二预热组件(5)的出液口通过管道与精馏塔(2)以及第一收集桶(9)相连接，并且第二预热组件(5)的出气口经管道与第二冷却塔(7)相连接；所述第一冷却塔(6)出液口和第二冷却塔(7)的出液口经管道与第二收集桶(10)相连通；所述第一预热组件(4)包括第一预热器(13)和第二预热器(14)，第一预热器(13)与第二预热器(14)相串联，第一预热器(13)的出液口与第二预热器(14)的出液口均通过管道与粗馏塔(1)的浓缩段(11)以及精馏塔(2)的加热釜(12)相连接；所述第二预热组件(5)包括第三预热器(15)和第四预热器(16)，第三预热器(15)和第四预热器(16)相串联，第三预热器(15)的出液口与第四预热器(16)的出液口均通过管道与精馏塔(2)以及第一收集桶(9)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种提高产量的传统威士忌酿造装置，其特征在于：所述第一预热组件(4)与加热釜(12)之间设有流量计(17)。

3.根据权利要求1所述的一种提高产量的传统威士忌酿造装置，其特征在于：所述粗馏塔(1)底部的排醪口连接有用于控制粗馏塔(1)内液位的第一液位控制组件(18)，所述粗馏塔(1)浓缩段(11)与加热釜(12)之间设有水泵(20)，所述水泵(20)的出液口与浓缩段(11)的进液口之间设有用于控制精馏塔(2)内废醪液位的第二液位控制组件(19)。

4.根据权利要求3所述的一种提高产量的传统威士忌酿造装置，其特征在于：所述第一液位控制组件(18)包括用于监测粗馏塔(1)内液位的第一压力变送器(21)及设置在粗馏塔(1)的出液口处的第一电动阀门(22)，第一电动阀门(22)通过电缆与第一压力变送器(21)电连接；所述第二液位控制组件(19)包括用于监测精馏塔(2)内液位的第二压力变送器(23)及设置在水泵(20)与粗馏塔(1)之间的第二电动阀门(24)，第二电动阀门(24)通过电缆与第二压力变送器(23)电连接。