[实用新型]一种腊肉熏烤炉有效
申请号: | 201922178811.1 | 申请日: | 2019-12-06 |
公开(公告)号: | CN211721710U | 公开(公告)日: | 2020-10-23 |
发明(设计)人: | 王雪香 | 申请(专利权)人: | 湖南瑞香食品有限责任公司 |
主分类号: | A23B4/052 | 分类号: | A23B4/052;B01D46/00;B01D46/12;B01D53/04 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人: | 李宝硕 |
地址: | 423400 湖南省郴州*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 腊肉 烤炉 | ||
1.一种腊肉熏烤炉,包括烟熏室(10)、发烟室(20)和净化箱(26),其特征在于:所述烟熏室(10)内部底端的中间位置处安装有烟熏箱(8),且烟熏箱(8)的顶端均匀设置有烟熏口(9),所述烟熏室(10)内部上端的四周均安装有滑动槽(4),且滑动槽(4)的内部横向设置有旋转板(3),所述旋转板(3)的内部均匀设置有通孔(15),且旋转板(3)两侧的底端竖向安装有熏肉板(7),所述烟熏室(10)的正面通过合页安装有门体(5),且门体(5)正面一侧的下端安装有把手(17),所述烟熏室(10)背面的下端安装有发烟室(20),且发烟室(20)内部的一侧设置有烟熏腔(23),所述烟熏腔(23)靠近第二滑槽(18)一侧的上端通过导管与烟熏室(10)背面下端连通,所述发烟室(20)内部底端远离的烟熏室(10)的一侧设置有烟熏器(19),且发烟室(20)内部的烟熏器(19)上方横向有一级滤网(22),所述烟熏室(10)背面的上端安装有净化箱(26),且净化箱(26)靠近烟熏室(10)的一侧通过进气口(31)与烟熏室(10)背面上端连通,所述净化箱(26)的内部一侧竖向安装有二级滤网(25),且净化箱(26)内部的另一侧竖向安装有活性炭层(24)。
2.根据权利要求1所述的一种腊肉熏烤炉,其特征在于:所述熏肉板(7)的内侧之间均匀横向安装有第一滑槽(13),且第一滑槽(13)内部等间距设置有与第一滑槽(13)相配合的第一滑块(12),所述第一滑块(12)的底端均安装有挂钩(14),且第一滑块(12)的正面均设置有固定螺栓。
3.根据权利要求1所述的一种腊肉熏烤炉,其特征在于:所述烟熏室(10)顶端的一侧安装有安装箱(1),且安装箱(1)内部顶端的一侧安装有固定杆(2),所述固定杆(2)的底端安装有转盘(29),且转盘(29)顶端的四周均匀安装有固定块(30),所述转盘(29)底端中间位置处竖向安装有贯穿烟熏室(10)顶端的竖杆(16),且竖杆(16)的底端与旋转板(3)顶端固定连接,所述安装箱(1)内部底端的转盘(29)一侧安装有电机(28),且电机(28)的输出端横向安装有横杆(27)。
4.根据权利要求1所述的一种腊肉熏烤炉,其特征在于:所述烟熏腔(23)内部上端的两侧均安装有第二滑槽(18),且第二滑槽(18)的内部均设置有第二滑块(21),并且第二滑块(21)的一侧均与一级滤网(22)一侧固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种腊肉熏烤炉,其特征在于:所述进气口(31)内部的顶端和底端均竖向铰接有挡板(33),且进气口(31)内部顶端底端的挡板(33)一侧均安装有弹簧(32),并且弹簧(32)的一端均与挡板(33)一侧固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种腊肉熏烤炉,其特征在于:所述门体(5)正面两侧的下端均设置有排气口(6),所述烟熏室(10)内部的两侧均安装有导热管(11),且导热管(11)的一端均通过导管与净化箱(26)一侧底端连通,并且导热管(11)的另一端均通过导管与排气口(6)连通。
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