[实用新型]一种高温灭菌装置

权利要求书

1.一种高温灭菌装置，其特征在于，包括：

煮锅，用于水煮需要灭菌的原材料，所述煮锅的底部设有排放口；

阀门，设置于所述排放口，用于控制所述排放口的打开和关闭；

收集器，所述收集器设有集水腔和集料腔，所述集水腔设于所述集料腔的下方，且所述集水腔与所述集料腔之间的隔板上设有连通二者的漏水孔，所述收集器的顶部设有与所述集料腔相连通的接料口，所述接料口用于接收从所述排放口排出的水和原材料。

2.根据权利要求1所述的高温灭菌装置，其特征在于：

所述收集器包括箱体和筐体，所述集水腔设于所述箱体内，所述箱体的顶部设有与所述集水腔相连通的开口，所述筐体摞于所述开口，所述集料腔设于所述筐体内，所述筐体的底板即为隔板，所述接料口设于所述筐体的顶部。

3.根据权利要求1所述的高温灭菌装置，其特征在于：

还包括循环泵，所述收集器设有与所述集水腔相连通的排水口，所述排水口通过第一管路与所述循环泵的进口相连接，所述循环泵的出口连接有延伸至所述煮锅内的第二管路。

4.根据权利要求3所述的高温灭菌装置，其特征在于：

所述煮锅内设有与所述第二管路相连通的喷淋管，所述喷淋管的管壁上设有喷淋孔。

5.根据权利要求4所述的高温灭菌装置，其特征在于：

所述喷淋管为沿着所述煮锅的内壁延伸的环形管。

6.根据权利要求1所述的高温灭菌装置，其特征在于：

还包括计时器，所述计时器用于记录所述煮锅的加热时间。

7.根据权利要求6所述的高温灭菌装置，其特征在于：

还包括与所述计时器电连接的温度控制器，所述温度控制器用于检测所述煮锅内的水温并启动所述计时器。

8.根据权利要求1所述的高温灭菌装置，其特征在于：

所述排放口连接有排放管，所述排放管延伸至所述接料口的上方，所述阀门设于所述排放管上。

9.根据权利要求1所述的高温灭菌装置，其特征在于：

所述阀门为电动阀或气动阀。

10.根据权利要求1至9任一项所述的高温灭菌装置，其特征在于：

所述收集器设置于所述煮锅的下方，或，所述隔板为格栅板。