[实用新型]一种快速冷却电压力锅

说明书

本实用新型提供了一种快速冷却电压力锅，包括锅体、锅盖和锅胆，所述锅体内设置有加热装置，所述锅胆与所述锅盖密封形成加热腔，所述锅体中还设置有冷却系统；所述冷却系统包括相互连接的热交换管路、冷却装置和动力装置，所述热交换管路环绕于所述锅胆外壁，所述热交换管路中充注有冷却介质，所述冷却介质与所述锅胆进行热交换，使所述锅胆冷却。本实用新型利用冷却介质循环地与锅胆进行热交换，能够使锅胆温度迅速下降，实现电压力锅的快速冷却、泄压，提升用户体验。

技术领域

本实用新型涉及烹饪电器领域，尤其涉及一种快速冷却电压力锅。

背景技术

电压力锅具有烹饪速度快、烹饪温度高的特点，能提高烹饪效率、改善烹饪效果，备受用户青睐。但是，电压力锅完成烹饪时内部压力过大，为保护用户安全，需要经过长时间泄压才能开盖，因此会加长用户等待时间，影响用户体验。

现有技术为解决该问题提出了几种技术方案以使电压力锅快速冷却泄压，具体包括：一是在电压力锅上中配备风冷装置，但风冷装置的散热结构复杂、散热效率低，并且由于厨房的油烟较多，长期风循环会导致内部风道污染；二是在电压力锅上安装水冷装置(参见公告号为CN202505019U的专利文献)，但水冷装置存在水箱占用空间体积大、工作噪声大和操作麻烦等缺点；三是在电压力锅上配备半导体制冷片(参见公告号为参见专利CN201404062Y的专利文献)，但半导体制冷片存在造价高、结构复杂和制冷效率低等缺点。因此，仍然需要针对该问题提供更佳的解决方案。

实用新型内容

鉴于上述问题，本实用新型提出了一种快速冷却电压力锅，以解决现有技术中电压力锅烹饪完成后冷却速度缓慢的问题，增强电压力锅的冷却效果，使电压力锅实现快速冷却、泄压，提高用户体验。

本实用新型的一个方面，提供了一种快速冷却电压力锅，包括锅体、锅盖和锅胆，所述锅体内设置有加热装置，所述锅胆与所述锅盖密封形成加热腔，所述锅体中还设置有冷却系统；

所述冷却系统包括相互连接的热交换管路、冷却装置和动力装置，所述热交换管路环绕于所述锅胆外壁，所述热交换管路中充注有冷却介质，所述冷却介质与所述锅胆进行热交换，使所述锅胆冷却。

其中，所述冷却介质为高热传导率的流体介质，所述高热传导率的流体介质为热传导率大于水的流体介质。

其中，所述冷却介质为铁磁流体介质，所述铁磁流体介质在所述相互连接的热交换管路、冷却装置和动力磁力装置形成的循环回路中流动，所述铁磁流体介质由所述热交换管路流入所述冷却装置进行冷却，再经由所述动力装置流回所述热交换管路。

其中，所述动力装置包括电磁装置、推动装置和输送管道；

所述电磁装置，用于吸引流经所述冷却装置的铁磁流体介质；所述推动装置设于所述输送管道的输入口端，用于将所述铁磁流体介质推送至所述输送管道；所述输送管道的输出口连接至所述热交换管路的输入口，用于将所述铁磁流体介质输送至所述热交换管路。

其中，所述推动装置由转轴和若干推动叶片组成，所述若干推动叶片固定在所述转轴上，所述转轴转动时带动所述推动叶片旋转，将所述铁磁流体介质推送至所述输送管道。

其中，所述动力装置设置在所述锅体内部的顶端，所述冷却装置设置在所述锅体内部的底端，所述冷却装置与所述动力装置通过垂直管道连接。

其中，所述冷却装置为风冷装置。

其中，所述热交换管路与所述锅胆底部所在平面之间具有倾斜角度，以便所述冷却介质在重力作用下沿管路流动。

其中，所述热交换管路呈螺旋状环绕于所述锅胆外壁。

其中，还包括控制电路，所述控制电路分别与所述加热装置和所述冷却系统相连接，以控制电压力锅进行加热或冷却。