[实用新型]一种快速冷却电压力锅

权利要求书

1.一种快速冷却电压力锅，包括锅体、锅盖和锅胆，所述锅体内设置有加热装置，所述锅胆与所述锅盖密封形成加热腔，其特征在于，所述锅体中还设置有冷却系统；

所述冷却系统包括相互连接的热交换管路、冷却装置和动力装置，所述热交换管路环绕于所述锅胆外壁，所述热交换管路中充注有冷却介质，所述冷却介质与所述锅胆进行热交换，使所述锅胆冷却。

2.根据权利要求1所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述冷却介质为高热传导率的流体介质，所述高热传导率的流体介质为热传导率大于水的流体介质。

3.根据权利要求1所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述冷却介质为铁磁流体介质，所述铁磁流体介质在所述相互连接的热交换管路、冷却装置和动力磁力装置形成的循环回路中流动，所述铁磁流体介质由所述热交换管路流入所述冷却装置进行冷却，再经由所述动力装置流回所述热交换管路。

4.根据权利要求3所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述动力装置包括电磁装置、推动装置和输送管道；

所述电磁装置，用于吸引流经所述冷却装置的铁磁流体介质；所述推动装置设于所述输送管道的输入口端，用于将所述铁磁流体介质推送至所述输送管道；所述输送管道的输出口连接至所述热交换管路的输入口，用于将所述铁磁流体介质输送至所述热交换管路。

5.根据权利要求4所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述推动装置由转轴和若干推动叶片组成，所述若干推动叶片固定在所述转轴上，所述转轴转动时带动所述推动叶片旋转，将所述铁磁流体介质推送至所述输送管道。

6.根据权利要求1所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述动力装置设置在所述锅体内部的顶端，所述冷却装置设置在所述锅体内部的底端，所述冷却装置与所述动力装置通过垂直管道连接。

7.根据权利要求1所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述冷却装置为风冷装置。

8.根据权利要求1所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述热交换管路与所述锅胆底部所在平面之间具有倾斜角度，以便所述冷却介质在重力作用下沿管路流动。

9.根据权利要求8所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，所述热交换管路呈螺旋状环绕于所述锅胆外壁。

10.根据权利要求1-9任一项所述的快速冷却电压力锅，其特征在于，还包括控制电路，所述控制电路分别与所述加热装置和所述冷却系统相连接，以控制电压力锅进行加热或冷却。