[实用新型]食品油炸台

权利要求书

1.一种食品油炸台，包括：

一本体，具有一油炸槽，用以容纳一油炸用油；

一容置篮组件，设置于该油炸槽，用以装载一食材；

一摄像装置，设置于该本体上，用以捕捉该食材的一影像；

一控制组件，连接该容置篮组件，并包含一驱动件与一控制单元；以及

一出料通道，设置于该本体内，并对应该容置篮组件；

其特征在于，当该容置篮组件承载该食材时，该摄像装置捕捉该食材的该影像，该控制单元通过该影像识别该食材的种类并决定一既定油炸时间，该控制单元在经过该既定油炸时间后传递一驱动信息于该驱动件，且该驱动件移动该容置篮组件和该食材脱离该油炸槽至对应该出料通道的一出料位置。

2.如权利要求1所述的食品油炸台，其特征在于该出料通道贯穿该本体的一上表面与一侧表面，并凸出于该侧表面。

3.如权利要求2所述的食品油炸台，其特征在于该出料通道具有凸出于该侧表面的一凸出部分，且该出料通道具有一出口以及一通口，该出口与该通口位于该凸出部分，且该出口与该通口的各开口方向不同。

4.如权利要求1所述的食品油炸台，其特征在于该驱动件包含一连接杆与一驱动马达，该连接杆设置于该本体上，该驱动马达连接该连接杆并用以驱动该连接杆，且被驱动的该连接杆带动该容置篮组件移动至该出料位置。

5.如权利要求4所述的食品油炸台，其特征在于该连接杆包含一第一段部与一垂直地连接该第一段部的第二段部，该驱动马达包含一第一子马达与一第二子马达，分别用以驱动该第一段部与该第二段部，该第一段部的端部设置有一第一齿轮，且该容置篮组件设置有一第二齿轮，

其特征在于，该第二段部的末端具有一齿轮结构，连接该第一段部的一齿条结构，当经过该既定油炸时间之后，该第二子马达驱动该第二段部上的该齿轮结构转动，该转动的齿轮结构通过该齿条结构带动该第一段部使该第一齿轮对应该第二齿轮，且该第一子马达驱动该第一段部上的该第一齿轮转动，该转动的第一齿轮带动该第二齿轮使该容置篮转动，以将该食材翻转至该出料通道。

6.如权利要求5所述的食品油炸台，其特征在于该容置篮组件具有一开口，该出料通道具有一入口，当该驱动马达驱动该容置篮组件转动至该出料位置时，该开口贴合于该入口。

7.如权利要求1所述的食品油炸台，其特征在于经过该既定油炸时间之后，该驱动马达转动该容置篮组件至一判定位置，且该摄像装置获取该食材的一油炸状态影像。

8.如权利要求1所述的食品油炸台，其特征在于该本体具有一排油收集槽，位于该本体的一底侧，该排油收集槽具有一斜面结构与一排出口，该排出口贯穿该斜面结构，且该出料通道具有一网状结构，在垂直于本体的一上表面的方向上，该出料通道与该斜面结构重叠。

9.如权利要求1所述的食品油炸台，其特征在于，还包括一人机接口单元，设置于该本体的一侧表面，并电性连接该控制组件。

10.如权利要求1所述的食品油炸台，其特征在于，还包括：

多个出料通道，贯穿该本体；

其中，该容置篮组件包含多个容置篮，该些容置篮用以装载多个食材，且每一容置篮对应每一出料通道，

其中，该控制组件包含多个驱动件，对应该些容置篮，

其中，当该容置篮组件承载该些食材时，该摄像装置分别捕捉每一食材的每一影像，该控制单元根据该些影像识别该些食材的种类并决定每一食材的一既定油炸时间，该控制单元在该些既定油炸时间之后分别传递多个驱动信息予该些驱动件，且该些驱动件移动该些容置篮和该些食材脱离该油炸槽以对应至该些出料通道。