[实用新型]固态法白酒发酵窖池挥发成分的回收系统

权利要求书

1.一种固态法白酒发酵窖池挥发成分的回收系统，其特征是由基座(1)、捕集罩(2)、冷却器(3)、储酒罐(4)、二氧化碳回收装置(5)、制冷系统(6)、控制系统(7)七个单元设备组成，各单元设备通过管路(8)相联接，基座(1)，设置在窖池(9)口沿四周地坪上，基座(1)与地坪结合处要保证密实无孔隙，保证挥发性成分不渗漏，捕集罩(2)扣在基座(1)上，扣接处形成密封，确保捕集罩(2)收集到的挥发性成分不泄漏，捕集罩(2)，通过基座(1)罩在窖池(9)上，使窖池(9)的上口与外界环境隔离形成独立密闭空间，捕集发酵过程产生的挥发成分，捕集罩(2)通过管路(8)与冷却器(3)联接。

2.根据权利要求1所述的固态法白酒发酵窖池挥发成分的回收系统，其特征是在于，所述的冷却器(3)，能把捕集罩(2)捕集到的挥发成分中的白酒成分冷凝为液体，一套冷却器(3)联结多个窖池。

3.根据权利要求1所述的固态法白酒发酵窖池挥发成分的回收系统，其特征是在于，所述的二氧化碳回收装置(5)，能回收挥发成分中在冷却器中不能被冷凝的二氧化碳。

4.根据权利要求1所述的固态法白酒发酵窖池挥发成分的回收系统，其特征是在于，所述的制冷系统(6)，为冷却器(3)提供冷媒。