[实用新型]一种油炸食品加工生产设备有效

专利信息
申请号: 201921895207.4 申请日: 2019-11-06
公开(公告)号: CN211631542U 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 韩蓉 申请(专利权)人: 安徽科技学院
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 34129 代理人: 付涛
地址: 233100 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 油炸 食品 加工 生产 设备
【权利要求书】:

1.一种油炸食品加工生产设备,包括油炸箱(1)和成品收集箱(2),其特征在于,所述油炸箱(1)的底部导热底板(25),所述导热底板(25)的底端设有加热管托盒(27),所述加热管托盒(27)内部设有回形加热管(26),所述油炸箱(1)内部设有倾斜油网(20),所述油炸箱(1)的右侧壁固定有第一支撑板(21)、第二支撑板(24)和控制箱(22),所述第一支撑板(21)的上端面固定有电动推杆(19)和支撑杆(17),所述电动推杆(19)与所述倾斜油网(20)之间通过L形连接架(18)进行固定连接,所述支撑杆(17)的顶端固定有箱盖(16),所述油炸箱(1)的顶端左侧还固定有出料仓(10);

所述出料仓(10)的下方设有所述成品收集箱(2),所述成品收集箱(2)的前、后侧内壁均开设有两条平行的滑槽(7),所述滑槽(7)外部通过条形滑块(30)滑动连接有收集网框(9),所述收集网框(9)的右侧外壁与所述成品收集箱(2)的左侧内壁之间固定有弹簧(3),所述收集网框(9)的左侧外壁固定有压板(29),所述压板(29)与凸轮(8)相抵接,且所述凸轮(8)的下端面与第一电机(6)的转动轴相固定,所述成品收集箱(2)的底部设有回收仓(5),所述回收仓(5)的顶部设有回收桶(4)。

2.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述箱盖(16)的顶端还设有进料漏斗(14)和吸烟管(15),所述进料漏斗(14)的底端设有缓冲管道(13),所述吸烟管(15)外部与抽气机相连接。

3.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述第二支撑板(24)上端面固定有第二电机(23),所述第二电机(23)的输出端通过减速箱连接有搅拌轴(31),且搅拌轴(31)设置于所述油炸箱(1)内部,所述搅拌轴(31)的外壁固定有搅拌叶(32)。

4.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述出料仓(10)内部转动安装有转杆(11),所述转杆(11)的外壁固定有网状弧形拨片(12),所述转杆(11)由外部第三电机进行驱动连接。

5.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述倾斜油网(20)与水平面之间的夹角为20~40°,且所述倾斜油网(20)与所述油炸箱(1)内壁之间的间隙水平距离不大于1cm。

6.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述油炸箱(1)的侧壁还连通有排油管(28),所述排油管(28)上设有排油阀。

7.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述油炸箱(1)的内部固定有限位板,且所述限位板位于所述倾斜油网(20)的下方。

8.如权利要求1所述一种油炸食品加工生产设备,其特征在于,所述回收桶(4)的内壁固定有托环(33),所述托环(33)的上表面放置有滤油网罩(34)。

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