[实用新型]一种温度均衡的数控高效率杀菌锅

权利要求书

1.一种温度均衡的数控高效率杀菌锅，包括锅体(23)、进水口(6)和底座(17)，其特征在于：所述锅体(23)的一端设置有密封环(14)，所述锅体(23)的一侧通过铰接件安装有锅盖(1)，且锅盖(1)的一端中间位置处安装有第一温度传感器(2)，所述锅体(23)的顶端中间位置处安装有温控仪(7)，所述底座(17)的底端安装有支座(19)，所述锅体(23)内侧的一端安装有第二温度传感器(5)，所述锅体(23)内侧底端的两侧均焊接有车轨(16)，所述锅体(23)内侧底端的中间位置处安装有蒸汽管(18)，且蒸汽管(18)底端的中间位置处安装有蒸汽入口(15)，所述蒸汽入口(15)的一侧延伸至底座(17)的一侧。

2.根据权利要求1所述的一种温度均衡的数控高效率杀菌锅，其特征在于：所述锅盖(1)的一侧安装有第一固定板(4)，且第一固定板(4)的一端设置有螺旋阀门(3)，并且锅体(23)的另一侧安装有第二固定板(13)。

3.根据权利要求1所述的一种温度均衡的数控高效率杀菌锅，其特征在于：所述温控仪(7)两侧锅体(23)的顶端均焊接有排气管道(8)，且排气管道(8)的一侧均设置有阀门(9)。

4.根据权利要求1所述的一种温度均衡的数控高效率杀菌锅，其特征在于：所述温控仪(7)一端锅体(23)的顶端设置有进水口(6)，且进水口(6)底端锅体(23)内部设置有冷却管(24)，所述锅体(23)的底端安装有底座(17)，且底座(17)内部的底端安装有水箱(21)，并且冷却管(24)一侧的底端固定连接于水箱(21)的一端。

5.根据权利要求4所述的一种温度均衡的数控高效率杀菌锅，其特征在于：所述水箱(21)内部的底端安装有水泵(20)，且水泵(20)的一侧设置有水管(22)，所述水管(22)的一侧延伸至底座(17)的一侧，且水管(22)顶端的一侧固定连接于进水口(6)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种温度均衡的数控高效率杀菌锅，其特征在于：所述锅体(23)内侧的外壁均匀安装有第三温度传感器(11)，且第三温度传感器(11)一侧锅体(23)内侧的外壁均匀安装有导热管(10)，并且第三温度传感器(11)另一侧锅体(23)内侧的外壁均匀安装有加热管(12)。