[实用新型]撒料设备

说明书

本实用新型提供了一种撒料设备，包括储斗、拨动轮、驱动装置和检测装置，储斗内存储有所需撒出的物料；拨动轮设置在储斗内并位于物料出口处，可以通过拨动轮的转动来使储斗中的物料由物料出口撒出；驱动装置与拨动轮连接，可以驱动拨动轮转动；检测装置的至少部分与拨动轮连接，检测装置可以检测拨动轮的转动角度信息，撒料设备再根据检测到的转动角度信息对拨动轮的转动状态进行控制。本撒料设备能够实现自动撒出物料，且能够对撒出的物料进行定量控制，实现了烹饪过程中添加物料这一操作的机械自动化，提高了菜肴或快餐的制作效率，省时省力，从而解决了现有技术中的菜肴或快餐制作效率低的问题。

技术领域

本实用新型涉及餐品设备领域，具体而言，涉及一种撒料设备。

背景技术

目前，烹饪业也正在随着社会的发展逐步朝着机械自动化的方向发展，许多餐品如菜肴或快餐的部分制作工序都从传统的手工制作转变为了机械制作。伴随着人们生活节奏的加快，人们需要更加快捷的服务，这就使得餐品制作的效率需要不断提高。

而在现有的烹饪过程中，在菜肴或快餐中加入所需的物料这一工作大部分都是通过人工操作来实现的，这就导致菜肴或快餐的制作效率较低，且费时、费力。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种撒料设备，以解决现有技术中的菜肴或快餐制作效率低的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种撒料设备，其包括用于储存物料的储斗、拨动轮、驱动装置和检测装置；储斗具有物料出口；拨动轮设置在储斗内并位于物料出口处，以通过拨动轮的转动来使储斗中的物料由物料出口撒出；驱动装置与拨动轮连接，以驱动拨动轮转动；检测装置的至少部分与拨动轮连接，以通过检测装置检测拨动轮的转动角度信息，并根据转动角度信息对驱动装置的工作状态进行控制，以通过控制驱动装置的工作状态来对拨动轮的转动状态进行控制。

进一步地，检测装置包括感应部件和传感部件；感应部件与拨动轮同步转动；传感部件设置在感应部件的一侧，以通过感应部件与传感部件之间的信号感应情况确定转动角度信息。

进一步地，感应部件为传感器感应片，传感部件为信号发射器，以通过传感器感应片对信号发射器所发出的信号的止挡作用检测转动角度信息。

进一步地，传感器感应片包括感应主体部和设置在感应主体部上的多个感应分片，感应主体部与拨动轮同步转动，多个感应分片沿感应主体部的周向间隔布置，以在拨动轮的转动过程中，使多个感应分片依次对信号发射器所发出的信号进行止挡。

进一步地，感应分片为六个，六个感应分片沿感应主体部的周向均匀布置。

进一步地，撒料设备还包括传动轴，传动轴与驱动装置连接以使驱动装置带动传动轴转动，拨动轮套设在传动轴上，以通过传动轴使驱动装置驱动拨动轮转动。

进一步地，驱动装置为电动机，撒料设备还包括联轴器，联轴器设置在传动轴与驱动装置的输出轴之间，以使传动轴和驱动装置通过联轴器连接。

进一步地，在储斗的相对设置的两个侧壁上均开设有容纳通孔，容纳通孔内设置有轴承，传动轴的两端一一对应地穿设在位于两个侧壁上的轴承内。

进一步地，撒料设备还包括调速装置，调速装置与驱动装置连接，以通过控制驱动装置的转动速率来控制拨动轮的转动速率。

进一步地，储斗上设置有用于观察储斗内部的可视窗口，可视窗口沿竖直方向延伸。