[实用新型]一种腊味产品的熏制装置有效

专利信息
申请号: 201921295685.1 申请日: 2019-08-12
公开(公告)号: CN210470868U 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 陈宗保 申请(专利权)人: 赣州关刀食品有限公司
主分类号: A23B4/044 分类号: A23B4/044;A23B4/052;B01D47/02;B01D53/26
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 丁艳侠
地址: 341000 江西省赣州市章*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 腊味 产品 熏制 装置
【权利要求书】:

1.一种腊味产品的熏制装置,包括壳体(1)和上盖(2),所述上盖(2)活动装配在壳体(1)上端,其特征在于,所述壳体(1)中转动连接设置有导气结构,所述导气结构一端通过进气管(6)连通设置有燃烧腔(7),且另一端通过电机(5)驱动转动,所述导气结构上转动连接设置有用于固定产品的悬挂结构,所述壳体(1)一侧还连通设置有尾气处理腔(13)。

2.根据权利要求1所述的一种腊味产品的熏制装置,其特征在于,所述壳体(1)正面下部转动连接有舱盖,舱盖边缘包裹有密封垫圈,所述壳体(1)底部还活动放置有底座(3),所述底座(3)表面呈弧形凹陷。

3.根据权利要求1所述的一种腊味产品的熏制装置,其特征在于,所述导气结构包括转动连接设置在壳体(1)内的转动轴(4),所述转动轴(4)为空心管道结构,所述转动轴(4)一端通过旋转接头转动连通进气管(6),另一端和电机(5)连接传动;所述转动轴(4)外围连通设置有多组悬挂杆(9),所述悬挂杆(9)为倒扣在转动轴(4)外围的“U”形管道,所述悬挂杆(9)两端均与转动轴(4)相对垂直且相互连通,所述悬挂杆(9)与转动轴(4)相对的一侧贯通设置有多组出气孔(10),相邻出气孔(10)之间的悬挂杆(9)外围转动套接设置有悬挂结构。

4.根据权利要求3所述的一种腊味产品的熏制装置,其特征在于,所述悬挂结构包括套接设置在悬挂杆(9)外围的环套(11)以及连接设置在环套(11)下端的挂钩(12)。

5.根据权利要求1所述的一种腊味产品的熏制装置,其特征在于,所述燃烧腔(7)上端连通进气管(6),且在侧壁上连通设置有进料口(8)。

6.根据权利要求1所述的一种腊味产品的熏制装置,其特征在于,所述尾气处理腔(13)内容置有清洁水,所述尾气处理腔(13)侧壁连接设置有排气管道(14),所述排气管道(14)为“L”形管材,且一端贯通壳体(1)侧壁与之连通,另一端伸入至尾气处理腔(13)内底部,所述排气管道(14)末端还连接设置有球头(15),所述球头(15)为球形结构的金属网,所述尾气处理腔(13)上端还通过螺纹配合活动连接设置有除湿管(16),所述除湿管(16)由滤布包裹,且内部填充有活性炭颗粒。

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