[实用新型]一种用于生产熏肉的熏制柜有效
申请号: | 201921183025.4 | 申请日: | 2019-07-25 |
公开(公告)号: | CN210746981U | 公开(公告)日: | 2020-06-16 |
发明(设计)人: | 陈国文 | 申请(专利权)人: | 福建省万旅行食品有限公司 |
主分类号: | A23B4/044 | 分类号: | A23B4/044 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 363000 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 生产 熏肉 熏制 | ||
1.一种用于生产熏肉的熏制柜,包括上柜体(1)和下柜体(2),所述上柜体(1)包括上柜门(3),其特征在于:所述上柜体(1)的侧壁上开设有观察通孔(4),所述观察通孔(4)内嵌设有透明玻璃(5);所述上柜体(1)顶端面的中心处安装有电动机(6),且沿电动机(6)的一侧开设有排气孔(22),所述上柜体(1)的顶端面上沿电动机(6)的下方通过轴承(7)转动连接有与电动机(6)传动相连的传动轴(8),所述传动轴(8)的底端通过提拉机构连接有上提拉环(9);所述上提拉环(9)的底端面上周向安装有多个挂置环(10),且挂置环(10)内挂置有挂钩(11),所述上提拉环(9)的底端面上周向固定有多个提拉杆(12),所述提拉杆(12)的底端均固定有凸起板(13),所述凸起板(13)的顶端均沿提拉杆(12)的侧壁上扭簧铰接有支撑横板(14),所述支撑横板(14)的自由端均连接有限位块(1401),所述支撑横板(14)上挂置有下提拉环(15);所述上柜体(1)内腔的底端面上放置有环形过渡腔(16),所述环形过渡腔(16)的顶端周向开设有多个出气孔(17),所述下柜体(2)内放置有烟熏料燃烧箱(18),所述烟熏料燃烧箱(18)通过烟气导管(19)与环形过渡腔(16)相连。
2.根据权利要求1所述的一种用于生产熏肉的熏制柜,其特征在于,所述下提拉环(15)的底端面上周向安装有多个所述挂置环(10)。
3.根据权利要求1所述的一种用于生产熏肉的熏制柜,其特征在于,所述提拉机构包括连接在传动轴(8)底端的支撑圆板(20),所述支撑圆板(20)的底端通过提拉支杆(21)与上提拉环(9)相连。
4.根据权利要求1所述的一种用于生产熏肉的熏制柜,其特征在于,所述烟气导管(19)的一端与烟熏料燃烧箱(18)的出烟口相通,且其另一端分别通过第一导管(1901)和第二导管(1902)与环形过渡腔(16)相通,所述第一导管(1901)和第二导管(1902)与环形过渡腔(16)连接的位置左右对称。
5.根据权利要求1所述的一种用于生产熏肉的熏制柜,其特征在于,所述支撑横板(14)在外力的作用下可沿其扭簧铰接处进行转动。
6.根据权利要求1所述的一种用于生产熏肉的熏制柜,其特征在于,所述限位块(1401)与提拉杆(12)的侧壁相接触时,所述下提拉环(15)可间隙配合套接在限位块(1401)的外侧壁上。
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