[实用新型]一种食品连续油炸装置有效
| 申请号: | 201921151457.7 | 申请日: | 2019-07-22 |
| 公开(公告)号: | CN211458680U | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
| 发明(设计)人: | 陈军;于龙宝;于丽 | 申请(专利权)人: | 东台市汉源食品机械制造有限公司 |
| 主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08 |
| 代理公司: | 南京新慧恒诚知识产权代理有限公司 32424 | 代理人: | 谢隽雯 |
| 地址: | 224226 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 食品 连续 油炸 装置 | ||
1.一种食品连续油炸装置,包括炉座,其特征在于,所述炉座底部设置有加热座,所述加热座上方对称设置有两个加热炉,所述加热炉上方设置有油锅,所述油锅顶部设置有第一挡油板,所述第一挡油板中部设置有第二挡油板,所述两个油锅之间设置有接油箱,所述接油箱内设置有沥油篮,所述沥油篮底部设置有若干的漏孔,所述沥油篮的顶部设置有手柄,所述炉座上方两侧对称设置有两对支撑柱,所述支撑柱顶部设置有顶座,所述顶座底部设置有滑轨,所述滑轨上设置有气动装置,所述气动装置底部设置有吊杆,所述吊杆另一端设置有固定盘,所述固定盘上均匀设置有三个连接杆,所述三个连接杆另一端分别安装有翻炒板、压板和盛物篮。
2.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述油锅靠近接油箱一侧设置有第一卡槽,所述接油箱两侧对称设置有第二卡槽,所述第一卡槽和第二卡槽相互配合,所述第一卡槽的长度大于第二卡槽的长度。
3.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述接油箱的高度大于沥油篮的高度。
4.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述漏孔的直径设置为1mm-2mm。
5.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述连接杆和吊杆设置为伸缩结构。
6.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述油锅内设置有探温器。
7.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述翻炒板倾斜设置,所述翻炒板的最高点通过焊接设置于连接杆底部,所述压板水平设置于连接杆底部,所述盛物篮通过铰链活动连接于连接杆底部。
8.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述盛物篮底部设置有若干通孔。
9.根据权利要求1所述的一种食品连续油炸装置,其特征在于,所述滑轨到炉座后侧的距离小于油锅中心到炉座后侧的距离。
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