[实用新型]一种酱油蒸料装置

权利要求书

1.一种酱油蒸料装置，包括蒸锅主体(1)，其特征在于，所述蒸锅主体(1)的两侧设置有两个轴瓦(11)，两个轴瓦(11)的底端均安装有支撑柱(7)，两个所述支撑柱(7)的底端均设置有脚垫(9)，所述蒸锅主体(1)的一端设置有转动电机(5)，所述转动电机(5)的一侧设置有联轴器(3)，所述联轴器(3)与转动电机(5)之间安装有减速机(4)，所述减速机(4)的下端安装有垫板(8)，所述垫板(8)的下端安装有加强垫片(6)，所述蒸锅主体(1)的另一侧设置有进气阀(12)，所述进气阀(12)的下端设置有蒸汽锅(13)，所述蒸汽锅(13)的下端安装有加热器(14)，所述蒸锅主体(1)的上端安装有上锅盖(2)，且蒸锅主体(1)的下端安装有下锅盖(10)。

2.根据权利要求1所述的一种酱油蒸料装置，其特征在于，所述蒸锅主体(1)的内侧设置有放料槽(15)，所述放料槽(15)的下端设置有加压管道(101)，所述加压管道(101)与蒸锅主体(1)贯通连接，所述蒸锅主体(1)与下锅盖(10)的内侧均安装有密封垫片(104)，所述蒸锅主体(1)的内部一侧连接有转轴(102)，且蒸锅主体(1)的内部另一侧设置有蒸汽进管(103)。

3.根据权利要求2所述的一种酱油蒸料装置，其特征在于，所述放料槽(15)的上端设置有蒸笼屉(1501)，所述蒸笼屉(1501)的下端设置有蒸笼盖板(1502)，所述蒸笼盖板(1502)的两侧均设置有泄水口(1503)。

4.根据权利要求1所述的一种酱油蒸料装置，其特征在于，所述转动电机(5)、减速机(4)与联轴器(3)电连接，所述下锅盖(10)、上锅盖(2)与蒸锅主体(1)转动连接，且下锅盖(10)外接高压风机。

5.根据权利要求2所述的一种酱油蒸料装置，其特征在于，所述加压管道(101)与蒸锅主体(1)贯通连接，所述转轴(102)与蒸锅主体(1)转动连接，所述蒸汽进管(103)与蒸锅主体(1)贯通连接，所述密封垫片(104)耐高温橡胶材质构件。

6.根据权利要求3所述的一种酱油蒸料装置，其特征在于，所述蒸笼屉(1501)与蒸笼盖板(1502)通过卡扣连接，且蒸笼屉(1501)的上端与蒸笼盖板(1502)的底端均设置有通孔，所述泄水口(1503)与蒸笼盖板(1502)贯通连接。

7.根据权利要求1所述的一种酱油蒸料装置，其特征在于，所述蒸锅主体(1)为不锈钢材质构件，所述加热器(14)与蒸汽锅(13)电连接。