[实用新型]一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统有效
申请号: | 201920808155.6 | 申请日: | 2019-05-31 |
公开(公告)号: | CN211570593U | 公开(公告)日: | 2020-09-25 |
发明(设计)人: | 王赣华 | 申请(专利权)人: | 杭州海顺制药机械有限公司 |
主分类号: | C12C7/06 | 分类号: | C12C7/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 311411 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蒸汽 组合 酿酒 糖化 系统 | ||
1.一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统,包括充氧装置(1)、整体支架(2)和移动踏步(4),其特征在于:所述整体支架(2)上安装有充氧装置(1),所述充氧装置(1)通过管路与第一麦汁泵(5)和第二麦汁泵(3)相连接,其中,
所述第二麦汁泵(3)安装在整体支架(2)上,所述移动踏步(4)安装在整体支架(2)的外侧中部,所述整体支架(2)的左侧上端安装有热水/麦汁暂存机构及糖化过滤机构,所述糖化过滤机构位于热水/麦汁暂存机构上端,所述整体支架(2)的中部设置有电控柜(15),所述整体支架(2)的左侧安装有煮沸旋沉机构,所述煮沸旋沉机构通过冷凝装置(19)与板式换热器(20)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统,其特征在于:所述热水/麦汁暂存机构包括热水/麦汁暂存罐(6)、侧人孔(7)和第一蒸汽夹套(8),所述热水/麦汁暂存罐(6)外部套设于第一蒸汽夹套(8),所述热水/麦汁暂存罐(6)外侧开设有侧人孔(7),所述热水/麦汁暂存罐(6)的顶部连接有糖化过滤罐(11),所述热水/麦汁暂存罐(6)的外部通过管道与第一麦汁泵(5)相连接。
3.根据权利要求1所述的一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统,其特征在于:所述糖化过滤机构包括出渣人孔(9)、第二蒸汽夹套(10)、糖化过滤罐(11)、电机搅拌装置(12)、谷物混合器(13)和玻璃盖人孔一(14),所述出渣人孔(9)开设于糖化过滤罐(11)的外侧,所述糖化过滤罐(11)的外部套设有第二蒸汽夹套(10),所述糖化过滤罐(11)的顶部安装有电机搅拌装置(12),且所述电机搅拌装置(12)的一侧开设有玻璃盖人孔一(14),所述糖化过滤罐(11)的顶部设置有谷物混合器(13)。
4.根据权利要求1所述的一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统,其特征在于:所述煮沸旋沉机构包括煮沸旋沉罐(16)、玻璃盖人孔二(17)和第三蒸汽夹套(18),所述煮沸旋沉罐(16)外部开设有玻璃盖人孔二(17),所述煮沸旋沉罐(16)外侧套设有第三蒸汽夹套(18),所述煮沸旋沉罐(16)通过管道与冷凝装置(19)和板式换热器(20)相连接。
5.根据权利要求2所述的一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统,其特征在于:所述热水/麦汁暂存罐(6)、糖化过滤罐(11)和煮沸旋沉罐(16)之间通过管道相连接。
6.根据权利要求1所述的一种蒸汽三器组合酿酒糖化系统,其特征在于:所述电控柜(15)与第二麦汁泵(3)、第一麦汁泵(5)、电机搅拌装置(12)、谷物混合器(13)、冷凝装置(19)和板式换热器(20)电性连接。
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