[实用新型]一种酱油调味料生产用发酵罐有效
| 申请号： | 201920739920.3 | 申请日： | 2019-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN210481390U | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 李晋 | 申请（专利权）人： | 重庆黄花园酿造调味品有限责任公司 |
| 主分类号： | C12M1/34 | 分类号： | C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23L27/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400000 重*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 酱油 调味料 生产 发酵 | ||
1.一种酱油调味料生产用发酵罐，包括反应罐(1)、风机(2)、中空柱(3)、通风管(4)、电阻丝(5)、斜板(6)、搅拌杆(7)、转动杆(8)、螺母座(9)、丝杆(10)、清洁刷(11)、过滤网(12)、卡块(13)以及L型杆(14)，其特征在于：所述风机(2)通过螺钉固定在反应罐(1)环形侧面左端，所述风机(2)通过通风管(4)与反应罐(1)相连通，所述中空柱(3)焊接在风机(2)左端面上，所述电阻丝(5)呈螺旋状装配在反应罐(1)环形侧面上，所述斜板(6)通过螺钉固定在反应罐(1)内下端面上，所述搅拌杆(7)装配在转动杆(8)环形侧面上，所述转动杆(8)下端通过轴承座与斜板(6)相连接，所述转动杆(8)上端延伸至反应罐(1)上端，所述螺母座(9)通过滚珠螺母副装配在丝杆(10)环形侧面上，所述丝杆(10)下端通过轴承座与反应罐(1)内下端面相连接，所述丝杆(10)装配在反应罐(1)内环形侧面前端，所述清洁刷(11)通过连接杆与螺母座(9)相连接，所述清洁刷(11)后端与反应罐(1)内环形侧面后端滑动连接，所述过滤网(12)通过卡块(13)装配在中空柱(3)内，所述L型杆(14)通过弹簧与中空柱(3)相连接，所述L型杆(14)左端与卡块(13)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种酱油调味料生产用发酵罐，其特征在于：所述反应罐(1)上端面设有搅拌电机，所述搅拌电机与转动杆(8)上端相连接。
3.根据权利要求1所述的一种酱油调味料生产用发酵罐，其特征在于：所述反应罐(1)上端面左部开设有注料口，所述注料口内设有密封塞，所述反应罐(1)环形侧面右端下部设有出料管，所述出料管上端设有控制阀，所述反应罐(1)上端面右部设有压力表和温度计。
4.根据权利要求1所述的一种酱油调味料生产用发酵罐，其特征在于：所述通风管(4)环形侧面上设有单向阀门。
5.根据权利要求1所述的一种酱油调味料生产用发酵罐，其特征在于：所述卡块(13)和L型杆(14)均设有两组，两组所述卡块(13)和L型杆(14)对称装配在中空柱(3)内。
6.根据权利要求1所述的一种酱油调味料生产用发酵罐，其特征在于：所述反应罐(1)内环形侧面设有凹槽，所述凹槽内设有微型电机、丝杆(10)以及螺母座(9)，所述微型电机与丝杆(10)上端相连接。
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