[实用新型]炸炉的温度检测控制结构

权利要求书

1.炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，包括供油炸篮油炸的炉腔、多个温度传感器、多个用于加热的电热盘管以及主控板，多个所述温度传感器的温度探头分别环绕所述炉腔的内壁布置，多个电热盘管均匀间隔布置在所述炉腔的底部；所述主控板分别与所述温度传感器以及电热盘管电性连接。

2.如权利要求1所述的炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，所述炉腔具有第一内壁、与所述第一内壁正对的第二内壁以及两个侧壁，且所述炉腔的炉底沿所述第二内壁至所述第一内壁的方向朝下倾斜。

3.如权利要求2所述的炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，多个所述温度传感器包括第一温度传感器以及第二温度传感器，所述第一温度传感器设置在所述第一内壁，所述第二温度传感器设置在所述第二内壁。

4.如权利要求3所述的炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，多个所述温度传感器还包括第一侧壁温度传感器以及第二侧壁温度传感器，所述第一侧壁温度传感器以及所述第二侧壁温度传感器沿所述第二内壁至所述第一内壁的方向间隔设置在所述侧壁。

5.如权利要求4所述的炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，所述第二侧壁温度传感器高于所述第一侧壁温度传感器。

6.如权利要求2所述的炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，所述电热盘管沿两个所述侧壁的延伸方向均匀间隔布置。

7.如权利要求2所述的炸炉的温度检测控制结构，其特征在于，所述炉腔的炉底具有远离所述第二内壁的下端部，所述炉腔的炉底的下端部朝下凹陷且与第一内壁以及两侧壁围合形成油渣槽。