[实用新型]烹饪设备

权利要求书

1.一种烹饪设备，包括锅具、搅拌机构和动力系统，其特征在于：所述动力系统包括机架、搅拌驱动机构和升降驱动机构，所述机架设置在所述锅具的旁侧，所述搅拌驱动机构包括驱动所述搅拌机构绕其搅拌转轴旋转的搅拌电机，所述搅拌机构和所述搅拌电机安装在搅拌基座上；所述搅拌基座可转动地设置在所述机架上，并由所述升降驱动机构驱动而在竖直平面内摆动，所述搅拌机构随着所述搅拌基座的摆动而移入/移出所述锅具；在搅拌状态下，所述搅拌转轴相对于水平面倾斜设置。

2.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述升降驱动机构包括电动推杆，所述电动推杆的伸缩端与所述搅拌基座铰接，所述电动推杆相对于所述伸缩端的另一端与所述动力系统的机架铰接。

3.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述搅拌机构包括搅拌转轴和底部搅拌件，所述底部搅拌件构造为在搅拌时贴近所述锅具的球形底面。

4.如权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于：所述底部搅拌件的径向内侧设置有多个底部搅拌齿，所述底部搅拌齿在所述搅拌机构的旋转搅拌方向上朝所述底部搅拌件的上游侧倾斜。

5.如权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于：所述搅拌机构还包括心部搅拌件，所述心部搅拌件具有多个中心搅拌齿；所述心部搅拌件在搅拌时相对远离所述锅具的球形底面。

6.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述动力系统的机架可转动地设置，所述动力系统还包括驱动所述机架在水平面内转动的旋转驱动机构，所述搅拌机构可随着所述机架的转动而运动至所述锅具的旁侧。

7.如权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于：所述搅拌机构上设置有出料框，所述出料框构造为使得其口部边缘的一部分在搅拌时贴近所述锅具的球形底面。

8.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于：所述出料框可拆卸地安装在所述搅拌机构上。

9.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于：所述出料框上具有用于沥出卤汁的网孔结构。

10.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于：所述锅具包括球形底部以及自所述球形底部向上延伸的圆筒部。