[实用新型]一种食品搅拌机构及具有该食品搅拌机构的料理机

权利要求书

1.一种食品搅拌机构，其特征在于：包括由驱动装置驱动并进行转动的转轴，所述转轴上设置有套管，所述套管套设并固定于转轴外，所述转轴的底端外侧设置有多个搅拌叶片，所述搅拌叶片为柔性搅拌叶片，且所述多个搅拌叶片环设并固定于所述套管的外周上，所述搅拌叶片的端部向远离转轴的径向方向延伸，且所述搅拌叶片的横截面与转轴的轴线形成夹角，所述夹角为锐角。

2.如权利要求1所述的食品搅拌机构，其特征在于：所述搅拌叶片的横截面与所述转轴的轴线的夹角为15-35度。

3.如权利要求1所述的食品搅拌机构，其特征在于：所述多个搅拌叶片的横截面与转轴的轴线形成的夹角的大小一致。

4.如权利要求2所述的食品搅拌机构，其特征在于：所述套管上设置有多个搅拌叶片组，每个搅拌叶片组包括多个高度相同且沿所述套管外周间隔分布的搅拌叶片，每个搅拌叶片组沿套管的轴向方向间隔排列。

5.如权利要求3所述的食品搅拌机构，其特征在于：所述搅拌叶片呈长条形，且搅拌叶片的切削侧边缘和/或所述搅拌叶片的外端部呈圆弧形设置。

6.如权利要求1所述的食品搅拌机构，其特征在于：所述转轴的一端设置用于传动的花键头，所述花键头与转轴固定连接，所述转轴上相对于花键头的一端设置有轴套，所述轴套与转轴固定连接，所述转轴上相对于轴套的另一端还设置有凸缘，所述凸缘与转轴固定连接，所述转轴的外壁以及轴套的外壁皆与套管的内壁紧密贴合，且所述凸缘与所述轴套的外径均大于转轴的直径，所述套管上的搅拌叶片与轴套相对应。

7.如权利要求1所述的食品搅拌机构，其特征在于：所述搅拌叶片由硅胶或聚乙烯制成。

8.如权利要求1-7中任一所述的食品搅拌机构，其特征在于：该食品搅拌机构为剥蒜装置或者和面装置。

9.一种料理机，包括用于容纳待加工食品的容器，所述容器上设置有主机壳体，所述主机壳体盖合在所容器的开口处，所述主机壳体内设置有电机，其特征在于：所述电机的驱动轴与权利要求1至8中任一项所述的食品搅拌机构的转轴传动连接，所述食品搅拌机构置入所述容器内并向其底部延伸。

10.如权利要求9所述的料理机，其特征在于：所述容器的底部还设置有定位轴，所述定位轴与容器固定连接，所述转轴的一端与所述电机的驱动轴传动连接，另一端形成有轴套，所述定位轴插入所述轴套内且与所述轴套转动连接。