[实用新型]一种食品搅拌装置

权利要求书

1.一种食品搅拌装置，其特征在于：包括食品原料依次经过的粉碎机构、第一搅拌机构、存储罐(16)和第二搅拌机构，所述粉碎机构的下面与第一搅拌机构的上面通过第一通道(11)连通，所述第一搅拌机构与所述存储罐(16)之间通过第二通道(14)连通，所述第二通道(14)上设置有第一开关阀(15)，所述存储罐(16)与所述第二搅拌机构之间通过第三通道(17)连通，所述第三通道(17)上设置有第二开关阀(18)；所述粉碎机构包括粉碎罐(1)，所述粉碎罐(1)上设置有粉碎电机(2)和进料口(24)，所述粉碎电机(2)的输出部连有位于所述粉碎罐(1)内的转动轴(3)，所述转动轴(3)上设置有铰刀盘(4)和搅拌叶(5)，所述粉碎罐(1)的下底面连通有过滤层(7)，所述过滤层(7)位于所述第一通道(11)内，所述粉碎罐(1)的下底面位于所述第一通道(11)外侧设置有震动器(6)；所述第一搅拌机构包括第一搅拌仓(9)，所述第一搅拌仓(9)上设置有低速电机(10)，所述低速电机(10)的输出部连有位于所述第一搅拌仓(9)的第一搅拌轴(12)，所述第一搅拌轴(12)上设置有第一搅拌叶(13)，所述第二搅拌机构包括第二搅拌仓(19)，所述第二搅拌仓(19)的下部开设有出料口(23)，所述第二搅拌仓(19)上设置有高速电机(20)，所述高速电机(20)的输出部连有位于所述第二搅拌仓(19)的第二搅拌轴(21)，所述第二搅拌轴(21)上设置有第二搅拌叶(22)，所述第一搅拌仓(9)的体积大于所述第二搅拌仓(19)的体积，所述第一搅拌叶(13)的长度大于所述第二搅拌叶(22)的长度。

2.根据权利要求1所述的一种食品搅拌装置，其特征在于：所述铰刀盘(4)包括与所述转动轴(3)连接的铰刀片(41)，所述铰刀片(41)的外侧通过固定环(42)固定，所述铰刀片(41)与水平面之间的夹角为10到30度。

3.根据权利要求2所述的一种食品搅拌装置，其特征在于：所述铰刀片(41)的个数为3个。

4.根据权利要求1所述的一种食品搅拌装置，其特征在于：所述铰刀盘(4)的个数为N个，其中N为大于等于3的整数，沿着所述转动轴(3)的方向等间距分布。

5.根据权利要求4所述的一种食品搅拌装置，其特征在于：所述铰刀盘(4)的个数为3个。

6.根据权利要求1所述的一种食品搅拌装置，其特征在于：所述粉碎罐(1)侧面下部开设有防堵出料口(8)。