[实用新型]一种加工凉糕用切割工具

权利要求书

1.一种加工凉糕用切割工具，其特征是：包括矩形筒状的外壳(1)以及设置在外壳(1)内的切割刀，所述切割刀将外壳(1)内分隔成若干切割室；

所述切割刀包括可拆卸连接在外壳(1)内的长切刀(2)以及若干沿长切刀(2)长度方向等间距设置且与长切刀(2)互相垂直并与长切刀(2)可拆卸连接的短切刀(3)；

所述长切刀(2)背向其切割面的一侧等间距开设有若干供短切刀(3)插入的第一插槽(21)，所述短切刀(3)切割面中心处开设有供长切刀(2)插入的第二插槽(31)，当所述短切刀(3)插入长切刀(2)上的第一插槽(21)中且所述长切刀(2)插入对应短切刀(3)的第二插槽(31)中时，所述长切刀(2)与短切刀(3)的切割面齐平；

所述切割刀还包括设置在外壳(1)上用于将长切刀(2)固定到外壳(1)上的第一连接组件(4)以及设置在长切刀(2)上有用于将短切刀(3)固定到长切刀(2)上的第二连接组件(5)。

2.根据权利要求1所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述第一连接组件(4)设置有两个且分别位于外壳(1)两端，其包括两个沿外壳(1)宽度方向间隔固定在外壳(1)外端面上的凸起(41)、通过销轴转动连接在两个凸起(41)之间的扇形板(42)、开设在外壳(1)端面且位于两个凸起(41)之间并用于供扇形板(42)转入外壳(1)内的通孔(43)以及开设在长切刀(2)端部的扇形槽(44)，扇形板(42)可通过绕销轴转动插入扇形槽(44)中并与扇形槽(44)底部抵接。

3.根据权利要求2所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述扇形板(42)上设置有便于工作人员转动扇形板(42)的把手。

4.根据权利要求2所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述扇形板(42)的弧面上固定连接有外凸的凸棱(46)。

5.根据权利要求2所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述在外壳(1)内侧的两端面各设置有两个定位块(11)，两个所述定位块(11)之间留有供长切刀(2)穿过的间隙，当所述长切刀(2)由两个相邻定位块(11)之间的间隙插入外壳(1)内时，所述扇形板(42)可以准确的转入长切刀(2)上的扇形槽(44)中。

6.根据权利要求1所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述第二连接组件(5)设置有若干个，其包括平板(51)、固定连接于平板(51)一侧的支撑柱(52)、一体连接在支撑柱(52)远离平板(51)一端的膨大头(53)以及位于第一插槽(21)一侧且与长切刀(2)固定连接的固定块(54)，所述固定块(54)上沿长切刀(2)宽度方向开设有与膨大头(53)过盈配合的插孔(55)。

7.根据权利要求6所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述平板(51)背向支撑杆的一侧焊接有拉手(56)。

8.根据权利要求1-7中任意一项所述的一种加工凉糕用切割工具，其特征是：所述长切刀(2)开设有第一插槽(21)的一边焊接有U形的提手(22)。