[实用新型]一种腊肉加工晾晒装置有效
申请号: | 201920266879.2 | 申请日: | 2019-03-04 |
公开(公告)号: | CN208676236U | 公开(公告)日: | 2019-04-02 |
发明(设计)人: | 吴传珍;张书明 | 申请(专利权)人: | 烟台工程职业技术学院(烟台市技师学院) |
主分类号: | A23B4/03 | 分类号: | A23B4/03 |
代理公司: | 济南智圆行方专利代理事务所(普通合伙企业) 37231 | 代理人: | 王华 |
地址: | 264006 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 转盘 腊肉 腊肉加工 底座 水平方向转动 本实用新型 连续转动 晾晒装置 转杆 间歇转动机构 鼓风机 空心转轴 同轴设置 依次设置 风干 晾晒 照射 挂钩 | ||
1.一种腊肉加工晾晒装置,包括底座(1),以及依次水平设置在所述底座(1)上方的底部转盘(3)和顶部转盘(2),其特征在于,所述顶部转盘(2)和所述底部转盘(3)之间竖直设置空心转轴(4),所述空心转轴(4)的一端与所述顶部转盘(2)固定连接、另一端与所述底部转盘(3)固定连接,所述空心转轴(4)的一端部联动设有使所述顶部转盘(2)和底部转盘(3)水平转动的间歇转动机构(5);
所述顶部转盘(2)和所述底部转盘(3)之间设有至少三根转杆(6),所述转杆(6)的一端与所述顶部转盘(2)转动连接、另一端与所述底部转盘(3)转动连接,所述转杆(6)的其中一个端部设有使所述转杆(6)沿轴向连续转动的连续转动机构(7);
沿每根所述转杆(6)的杆体轴向均阵列设有若干挂钩(11),所述挂钩(11)在水平面的投影重合。
2.根据权利要求1所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述间歇转动机构(5)是马耳他机芯结构,包括槽轮(501),所述槽轮(501)与所述空心转轴(4)同轴固定连接,与所述槽轮(501)相对应设有拨盘(502),所述拨盘(502)与伺服电机的输出轴同轴连接;
沿所述槽轮(501)的圆周面间隔开设长条槽(503)和弧形凹槽,所述拨盘(502)沿圆周面间隔的设有凸弧边和凹弧边,所述凹弧边处设有拨杆(504),所述拨杆(504)与所述长条槽(503)相对应,所述凸弧边与所述弧形凹槽相对应。
3.根据权利要求1所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述连续转动机构(7)包括同轴固定设置在每根所述转杆(6)端部的一个链轮(701),所述链轮(701)之间通过链条(702)连接,其中一个所述链轮(701)与驱动电机的输出轴同轴设置。
4.根据权利要求1-3任一项所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述空心转轴(4)的杆体一端封闭、另一端设置进气口,所述空心转轴(4)的杆体上开设有若干出气口(8),所述出气口(8)朝向所述转杆(6)开设,所述空心转轴(4)的进气口与鼓风机(9)的出气口连接。
5.根据权利要求4所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述底座(1)的下方设有万向轮(10)。
6.根据权利要求5所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述底座(1)、所述顶部转盘(2)、所述底部转盘(3)均为圆形。
7.根据权利要求6所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述底部转盘(3)的上表面设有接油盒(12),所述接油盒(12)的中部设有圆柱形通道(13),所述圆柱形通道(13)内设有所述空心转轴(4)。
8.根据权利要求1所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述间歇转动机构(5)、所述连续转动机构(7)设置在所述底座(1)内。
9.根据权利要求4所述的腊肉加工晾晒装置,其特征在于,所述伺服电机设置在所述底座(1)内;所述驱动电机的下方设有支撑架(703),所述支撑架(703)的顶部与所述底部转盘(3)螺栓连接;所述鼓风机(9)设置在所述顶部转盘(2)的上表面。
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