[实用新型]一种焯菜用蒸汽回转锅有效
| 申请号： | 201920177649.9 | 申请日： | 2019-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN209712548U | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | 孙东平 | 申请（专利权）人： | 北京奥瑞嘉餐饮有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/18 | 分类号： | A47J27/18;A47J36/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100041 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 外锅 杆架 轴杆 固接 拉绳 本实用新型 驱动组件 抬升装置 回转锅 外边沿 锅口 抬起 支架 蒸汽 餐饮设备 技术效果 驱动轴杆 轴杆转动 铰接点 人工的 锅体 铰接 齐平 网孔 缠绕 转动 架设 | ||
1.一种焯菜用蒸汽回转锅，包括网锅(1)、外锅(2)和支架(3)，所述网锅(1)上开设有网孔，所述网锅(1)设置于外锅(2)的内部，所述网锅(1)的外边沿和外锅(2)铰接，所述支架(3)固接于外锅(2)的底部；其特征在于：所述蒸汽回转锅还包括网锅抬升装置(4)，所述网锅抬升装置(4)包括拉绳(41)、轴杆(42)、杆架(43)和驱动组件(44)，所述杆架(43)设置于锅体靠近网锅(1)和外锅(2)铰接点的两侧，所述轴杆(42)转动连接于杆架(43)上，所述拉绳(41)固接于网锅(1)上远离杆架(43)的外边沿和轴杆(42)之间；所述驱动组件(44)和轴杆(42)固接，驱动轴杆(42)转动后使得所述拉绳(41)在轴杆(42)上缠绕，拉动所述网锅(1)的锅口向杆架(43)一侧倾斜。
2.根据权利要求1所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述拉绳(41)设置有两根，每根所述的拉绳(41)的一端和轴杆(42)的一端固接，另一端固接于网锅(1)上和轴杆(42)的一端同侧的远离杆架(43)的外边沿处。
3.根据权利要求2所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述轴杆(42)上固接有滑轮(421)，所述拉绳(41)固接于所述滑轮(421)上。
4.根据权利要求3所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述网锅(1)的外边沿上向外固接有环扣(11)，所述环扣(11)向外延伸出一段距离，所述拉绳(41)通过环扣(11)固接于网锅(1)上。
5.根据权利要求1所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述驱动组件(44)是减速器(441)和电机(442)的组合。
6.根据权利要求5所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述驱动组件(44)与轴杆(42)间设置有传动组件(45)，所述传动组件(45)包括第主动齿轮(451)、齿条(452)和从动齿轮(453)，所述主动齿轮(451)与所述减速器(441)连接，所述从动齿轮(453)与轴杆(42)固接，所述齿条(452)分别与所述主动齿轮(451)和从动齿轮(453)啮合连接。
7.根据权利要求1所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述网锅(1)和外锅(2)的外边沿上分别固接有铰接耳(5)，通过铰接耳(5)处的估计接实现网锅(1)和外锅(2)的铰接。
8.根据权利要求7所述的一种焯菜用蒸汽回转锅，其特征在于：所述铰接耳(5)有两组，两组所述的铰接耳(5)均设置于靠近杆架(43)的一端。
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