[实用新型]一种固液分离食品发酵罐有效

专利信息
申请号: 201920159129.5 申请日: 2019-01-30
公开(公告)号: CN209508273U 公开(公告)日: 2019-10-18
发明(设计)人: 罗双群;崔胜文;吴颜杰 申请(专利权)人: 漯河食品职业学院
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 462000 河南省漯河市郾*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 罐体 本实用新型 固液分离 食品发酵 上端 分离罐 固体食品 搅拌轴 下端面 下端 底座 固定密封连接 设备技术领域 罐体内部 搅拌扇叶 锁紧螺栓 转动安装 保温层 出水口 进水口 均布器 溶解水 端盖 内腔 外壁 发酵 喷洒 转动 溶解
【权利要求书】:

1.一种固液分离食品发酵罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的上端通过锁紧螺栓(3)固定密封连接有端盖(2),罐体(1)的外壁下端包裹一层保温层(10),罐体(1)的内腔下端面设置有底座(12),该底座(12)的上端转动安装有分离罐(8),罐体(1)的下端面中间位置设置有出水口(14),所述端盖(2)的上端面中间位置设置有驱动电机(4),端盖(2)的上端面左右两端开设有相互对称的一对进水口(5),端盖(2)的内腔与罐体(1)的连接处设置有均布器(6),所述驱动电机(4)的下端延伸至罐体(1)的内腔中,且驱动电机(4)的下端连接有搅拌轴(7),该搅拌轴(7)垂直向下延伸并穿过均布器(6),且搅拌轴(7)的下端延伸至分离罐(8)的内腔下端,搅拌轴(7)的下端设置有左右相互对称的一对搅拌扇叶(9),所述分离罐(8)的下端外壁中间位置设置有连接圆环(11),该连接圆环(11)的内腔通过轴承(13)转动套接在底座(12)的外壁,分离罐(8)的中间段外壁设置有密集的渗水孔(17),该渗水孔(17)贯穿分离罐(8)的外壁并连通分离罐(8)的内腔,分离罐(8)的上端面设置有四根圆周阵列分布的曲杆(18),该曲杆(18)的下端固定焊接在分离罐(8)的上端面,曲杆(18)的上端向分离罐(8)的中心轴倾斜延伸,且曲杆(18)的上端固定焊接有连接台(19),所述连接台(19)设置为圆柱结构,且连接台(19)的上端面设置有通孔(20),该通孔(20)套接在搅拌轴(7)的外壁。

2.根据权利要求1所述的一种固液分离食品发酵罐,其特征在于:所述保温层(10)内部设置有真空内腔,且保温层(10)的内壁固定焊接在罐体(1)的外端面,保温层(10)的上端延伸至与分离罐(8)上端面齐平。

3.根据权利要求1所述的一种固液分离食品发酵罐,其特征在于:所述均布器(6)平行设置在端盖(2)的下端面内腔中,且均布器(6)的外壁固定焊接在端盖(2)的内壁,均布器(6)的上端面设置有圆周阵列分布的三层漏水孔(16)。

4.根据权利要求1所述的一种固液分离食品发酵罐,其特征在于:所述底座(12)的下端设置有排水板(15),所述排水板(15)的外壁固定焊接在罐体(1)的内壁,排水板(15)的端面设置有圆周阵列分布的若干排水孔,该排水孔的下端均连通出水口(14)。

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