[实用新型]一种自动餐饮设备

说明书

本申请公开了一种自动餐饮设备，该自动餐饮设备包括柜体和提取机构；柜体划分为冷藏区、配送区以及加工区；冷藏区定义一用于存储食品容器的冷藏空间；提取机构用于从冷藏区内整体提取食品容器至加工区；加工区包括多个处理工位，多个处理工位用于对食品容器中的至少两种食材分别进行加工处理，得到经处理后的食品容器；配送区包括配送工位，配送工位用于在提取机构从加工区提取经处理后的食品容器至配送区后，对经处理后的食品容器进行配送处理。本申请能够实现对食品容器内的食材的存储、加工和配送的全自动加工，完全脱离人工操作，提高对食材的加工效率和品质，并且能够节省大量人工成本，避免因人工操作产生的卫生问题。

技术领域

本申请涉及食品机械技术领域，特别涉及一种自动餐饮设备。

背景技术

随着科技的不断进步，食品加工行业也逐渐朝着工业化、产业化和自动化的方向发展，其中，食品自动加工机械领域尤其受到重视，能够直接取代人工对食品进行加工，提高加工品质。

本申请的发明人在长期的研发中发现，目前食品加工领域仅能自动实现对食品的加工过程中的部分步骤，例如对食材的加热，或对由多个容器构成的食品容器中的某一个容器进行加工，其功能单一，并且仍无法完全脱离人工操作。

实用新型内容

本申请提供一种自动餐饮设备，以解决现有技术中食品加工设备功能单一的技术问题。

为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是提供一种自动餐饮设备，包括：

柜体，所述柜体划分为冷藏区、配送区以及加工区；

所述冷藏区定义一冷藏空间，所述冷藏空间用于存储食品容器，其中，所述食品容器内至少放置有至少两种食材；

提取机构，所述提取机构用于从所述冷藏区内整体提取所述食品容器至所述加工区；

所述加工区包括多个处理工位，所述多个处理工位用于对所述至少两种食材分别进行加工处理，得到经处理后的所述食品容器；

所述配送区包括配送工位，所述配送工位用于在所述提取机构从所述加工区提取经处理后的所述食品容器至所述配送区后，对经处理后的所述食品容器进行配送处理。

本申请通过设置包括冷藏区、配送区和加工区的自动餐饮设备，能够实现对食品容器内的食材的存储、加工和配送的全自动加工，完全脱离人工操作，提高对食材的加工效率和品质，并且能够节省大量人工成本，避免因人工操作产生的卫生问题。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图，其中：

图1至图3是本申请自动餐饮设备第一实施例的整体结构示意图；

图4至图7是本申请自动餐饮设备第二实施例中冷藏仓的结构示意图；

图8至图11是本申请抓取机构实施例中夹爪机构的结构示意图；

图12至图15是本申请抓取机构实施例中传动机构的结构示意图；

图16和图17是本申请自动餐饮设备第三实施例中配送区的结构示意图；

图18至图22是本申请自动餐饮设备第四实施例中餐具存储仓的结构示意图；

图23至图27是本申请食品容器实施例的结构示意图；

图28和图29是本申请自动餐饮设备第五实施例中加工区的整体结构示意图；

图30至图34是本申请自动餐饮设备第五实施例中取盖工位的结构示意图；