[发明专利]一种从葛根粗淀粉中提取葛根氧化淀粉和葛根多肽的方法有效
| 申请号： | 201911418101.X | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111087479B | 公开（公告）日： | 2022-02-01 |
| 发明（设计）人： | 吴宪君;谢相林;申兵义 | 申请（专利权）人： | 四川健腾生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C08B30/12 | 分类号： | C08B30/12;C07K1/34;C07K1/14;C12N1/00;A23L29/30;A23L33/18;A61P13/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 622150 四川省绵*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 淀粉 提取 氧化 多肽 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种葛根氧化淀粉和葛根多肽的提取制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将葛根粗品淀粉加10～30倍重量的水，充分搅拌，过200目筛，得滤液；
(2)滤液静置5～10小时，将未沉降的水悬浮液进行固液分离，得到固体部分和液体部分；
(3)固体部分用清水洗涤，再经压榨、烘干后即得葛根氧化淀粉提取物；
(4)液体部分用占液体部分总重量2％～20％的澄清剂澄清后，上清液经浓缩、喷雾干燥即制得葛根多肽提取物。
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述水的加量为葛根粗品淀粉重量的20倍。
3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中的静置时间为8小时。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述固液分离采用蝶式离心机或板框过滤机进行固液分离。
5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(4)所述澄清剂为101果汁澄清剂，所述浓缩采用MVR浓缩。
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