[发明专利]破泡结构、蒸汽阀、盖体总成和烹饪器具

说明书

本发明提供了一种破泡结构、蒸汽阀、盖体总成和烹饪器具。破泡结构包括：本体，本体上设有设有第一结构和第二结构，第二结构设在第一结构的周围或两侧，并与第一结构配合形成破泡区；其中，第一结构为条状结构，破泡区沿第一方向的水接触角小于破泡区沿第二方向的水接触角，第一方向为第一结构的延伸方向，第二方向为由第一结构指向第二结构的方向。本发明利用亲疏水性能的差异能够造成气泡的长径比变大，最终导致气泡失衡破裂，达到破泡防溢的效果。同时，破泡区相较于拦截格栅，有利于简化蒸汽阀的结构，有利于减小蒸汽阀的体积，有利于降低蒸汽阀的重量，也有利于降低产品成本。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种破泡结构、包括该破泡结构的蒸汽阀、包括该蒸汽阀的盖体总成和包括该盖体总成的烹饪器具。

背景技术

目前，电饭煲、电压力锅等烹饪器具一般都是利用平滑上盖加拦截格栅的组合形式作为破泡结构。气泡和水蒸汽按照拦截格栅的路径前行，使气泡与拦截格栅的接触面积和接触几率大大增加，以此来达到破泡防溢的效果。但是，气泡在逸出过程中，会紧贴上盖前行，而拦截格栅与上盖之间存在间隙，导致拦截格栅的效果不能充分发挥，致使破泡防溢效果有待提高。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种破泡结构。

本发明的另一个目的在于提供一种包括上述破泡结构的蒸汽阀。

本发明的又一个目的在于提供一种包括上述蒸汽阀的盖体总成。

本发明的再一个目的在于提供一种包括上述盖体总成的烹饪器具。

本发明的再一个目的在于提供一种包括上述破泡结构的烹饪器具。

为了实现上述目的，本发明第一方面的技术方案提供了一种破泡结构，包括：本体，所述本体上设有第一结构和第二结构，所述第二结构设在所述第一结构的周围或两侧，并与所述第一结构配合形成破泡区；其中，所述第一结构为条状结构，所述破泡区沿第一方向的水接触角小于所述破泡区沿第二方向的水接触角，所述第一方向为所述第一结构的延伸方向，所述第二方向为由所述第一结构指向所述第二结构的方向。

本发明第一方面的技术方案提供的破泡结构，其本体上设有由第一结构与第二结构配合形成的破泡区，并且由于第一结构与第二结构的配合作用，破泡区的两个方向具有不同的亲疏水性能，利用亲疏水性能的差异能够造成气泡沿着第一方向延伸扩展，使得气泡的长径比变大，最终导致气泡失衡破裂，达到破泡防溢的效果。相较于现有技术中的拦截格栅，破泡区设在本体上，不存在与本体之间具有间隙的问题，从而保证了破泡区能够充分发挥作用，对紧贴本体前行的气泡进行高效处理，进而实现较为理想的破泡防溢效果。同时，破泡区相较于拦截格栅，有利于简化本体的结构，有利于减小产品的体积，有利于降低产品的重量，也有利于降低产品成本。

另外，本发明提供的上述技术方案中的破泡结构还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述本体上设有光栅结构，所述光栅结构包括多个纹路，所述多个纹路包括交错分布的凹陷纹路和凸起纹路，以使所述光栅结构沿垂直于其纹路的延伸方向的水接触角大于所述光栅结构沿平行于其纹路的延伸方向的水接触角；所述凹陷纹路形成所述第一结构，所述凸起纹路形成所述第二结构，所述第一方向平行于所述纹路的延伸方向，所述第二方向垂直于所述纹路的延伸方向。