[发明专利]破泡结构、蒸汽阀、盖体总成和烹饪器具

权利要求书

1.一种破泡结构，其特征在于，包括：

本体，所述本体上设有第一结构和第二结构，所述第二结构设在所述第一结构的周围或两侧，并与所述第一结构配合形成破泡区；

其中，所述第一结构为条状结构，所述破泡区沿第一方向的水接触角小于所述破泡区沿第二方向的水接触角，所述第一方向为所述第一结构的延伸方向，所述第二方向为由所述第一结构指向所述第二结构的方向；

通过所述第一结构与所述第二结构的配合作用，使所述破泡区的两个方向具有不同的亲疏水性能；

所述破泡区沿所述第二方向的水接触角与所述破泡区沿所述第一方向的水接触角的差值大于50°。

2.根据权利要求1所述的破泡结构，其特征在于，

所述本体上设有光栅结构，所述光栅结构包括多个纹路，所述多个纹路包括交错分布的凹陷纹路和凸起纹路，以使所述光栅结构沿垂直于所述纹路的延伸方向的水接触角大于所述光栅结构沿平行于所述纹路的延伸方向的水接触角；

所述凹陷纹路形成所述第一结构，所述凸起纹路形成所述第二结构，所述第一方向平行于所述纹路的延伸方向，所述第二方向垂直于所述纹路的延伸方向。

3.根据权利要求2所述的破泡结构，其特征在于，

所述凹陷纹路的顶壁与所述凸起纹路的底壁之间的间距在5μm至100μm的范围内。

4.根据权利要求2所述的破泡结构，其特征在于，

所述凹陷纹路的横截面呈长方形，所述长方形的长边沿所述凹陷纹路的深度方向延伸；或者

所述凹陷纹路的横截面呈正梯形，所述正梯形的下底沿所述凹陷纹路的宽度方向延伸且位于所述凹陷纹路的底部；或者

所述凹陷纹路的横截面呈倒梯形，所述倒梯形的下底沿所述凹陷纹路的宽度方向延伸且位于所述凹陷纹路的顶部；或者

所述凹陷纹路的横截面呈曲线形，所述曲线形的曲率半径大于3mm。

5.根据权利要求2所述的破泡结构，其特征在于，

所述光栅结构通过激光刻蚀的方式加工。

6.根据权利要求1所述的破泡结构，其特征在于，

所述第一结构为亲水涂层，所述第二结构为疏水涂层。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的破泡结构，其特征在于，

所述破泡区沿所述第一方向的水接触角小于等于90°；和/或

所述破泡区沿所述第二方向的水接触角大于90°。

8.根据权利要求1至6中任一项所述的破泡结构，其特征在于，

所述第一结构沿所述第二方向的宽度在10μm至300μm的范围内；和/或

所述第二结构沿所述第二方向的宽度在10μm至300μm的范围内。

9.根据权利要求1至6中任一项所述的破泡结构，其特征在于，所述第一结构与所述第二结构沿所述第二方向交错分布；

所述破泡区沿所述第一方向的尺寸大于等于10mm；和/或

所述破泡区沿所述第二方向的尺寸大于等于10mm。

10.根据权利要求1至6中任一项所述的破泡结构，其特征在于，

所述本体设有蒸汽流动面和供蒸汽流出的出气口，所述出气口贯穿所述蒸汽流动面，所述第一结构和所述第二结构设在所述蒸汽流动面上。

11.根据权利要求10所述的破泡结构，其特征在于，

所述本体设有供蒸汽流入的入气口，所述入气口与所述出气口错开设置。

12.根据权利要求11所述的破泡结构，其特征在于，

所述入气口呈圆形；和/或

所述出气口呈长条形，且所述出气口的延伸方向平行于所述第一方向；和/或

所述入气口与所述出气口的中心连线形成蒸汽流动路径，所述蒸汽流动路径的延伸方向与所述第一方向之间的夹角大于等于45°且小于等于90°。