[发明专利]饼干烘烤线上用的钢带清洗方法及清洗剂及清洗系统在审

专利信息
申请号: 201911347902.1 申请日: 2019-12-24
公开(公告)号: CN110923734A 公开(公告)日: 2020-03-27
发明(设计)人: 张旭东;姚红利;陈秀廷 申请(专利权)人: 焦作荣利达食品有限公司
主分类号: C23G3/02 分类号: C23G3/02;C23G1/19;B08B1/02
代理公司: 郑州知一智业专利代理事务所(普通合伙) 41172 代理人: 刘彩霞
地址: 454950 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 饼干 烘烤 线上 清洗 方法 洗剂 系统
【权利要求书】:

1.一种钢带清洗方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1:

制备溶液一,溶液一包括水和玉米淀粉,将水与玉米淀粉按重量比例25:1混合,并煮沸后放置至65度;

制备溶液二,溶液二包括水和小苏打,将水与小苏打按重量比例3:1混合,并煮沸后放置至65度;

溶液混合,将制备好的溶液一和溶液二按重量比例1:1混合,并放置12小时,形成混合溶液;

S2:烤炉温度升温至65度,低速运行钢带,操作者站在钢带靠近烤炉的一端将混合溶液均匀涂覆于钢带上;

S3:操作者用工具清理经过混合溶液涂抹的钢带表面;

S4:水冲洗钢带表面。

2.根据权利要求1所述的一种钢带清洗方法,其特征在于,步骤S3中,工具设置为铜质铲刀。

3.根据权利要求2所述的一种钢带清洗方法,其特征在于,步骤S4中,钢带低速运转,利用烤炉的温度将钢带干燥后,关闭烤炉,将色拉油均匀涂布在钢带上。

4.一种钢带清洗剂,其特征在于,包括溶液一和溶液二,溶液一包括水和玉米淀粉,按重量比例为25:1混合制成,溶液二包括水和小苏打,按重量比例为3:1混合制成,溶液一与溶液二的重量比例为1:1混合制成。

5.根据权利要求4所述的一种钢带清洗剂,其特征在于,所述小苏打为食品级碳酸氢钠。

6.一种钢带清洗系统,其特征在于,包括容纳瓶、水、玉米淀粉和小苏打,所述容纳瓶包括自加热盒和设置于所述自加热盒上方的密封瓶,所述加热盒套设于所述密封瓶的底端,与所述密封瓶的底端螺纹连接,所述密封瓶能够沿着所述加热盒的侧壁旋转,以调节所述密封瓶位于所述加热盒内的深度,所述加热盒中设置有加热袋和设置于加热袋上方的的水袋,加热袋靠近水袋的一侧上设置有用于刺破水袋的凸刺,所述密封瓶向所述加热盒底部旋转过程中,推动水袋与凸刺贴触,以使凸刺将水袋刺破,所述加热盒加热所述密封瓶,所述容纳瓶设置有2个,一个所述容纳瓶内盛放有重量比例为25:1的水和玉米淀粉,另一个所述容纳瓶内盛放有重量比例为3:1的水和小苏打。

7.根据权利要求6所述的一种钢带清洗系统,其特征在于,所述密封瓶包括瓶盖、瓶体和隔片,所述隔片横向设置于所述瓶体内,将所述瓶体内腔分为上下两部分,瓶盖与瓶体连接,隔片在外力作用下可破裂,使隔片的上下两腔连通,所述瓶盖上穿设有开板锥,开板锥与瓶盖螺纹连接,开板锥能够沿着所述瓶盖向隔片方向移动,以破裂隔片,使隔片的上下两腔连通,从而使隔片上腔内的玉米淀粉或小苏打落入隔片的上腔内的水中。

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