[发明专利]一种代餐营养粉在审
申请号: | 201911321164.3 | 申请日: | 2019-12-20 |
公开(公告)号: | CN110916176A | 公开(公告)日: | 2020-03-27 |
发明(设计)人: | 汪东;魏传志;周声华;包月奎;吕慧慧 | 申请(专利权)人: | 湖北沛丰生物科技股份有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L7/10;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/185 |
代理公司: | 十堰博迪专利事务所 42110 | 代理人: | 高良军 |
地址: | 442200 湖北*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 营养 | ||
1.一种代餐营养粉,其特征在于:包括以下成分:葛根粉、米粉、花生米粉、魔芋粉、玉米粗粉和大米蛋白。
2.根据权利要求1所述的一种代餐营养粉,其特征在于:所述葛根粉、米粉、花生米粉、魔芋粉、玉米粗粉和大米蛋白各成分的含量百分比为葛根粉5%、米粉90%、花生米粉1%、魔芋粉1%、玉米粗粉2%、大米蛋白1%。
3.根据权利要求1所述的一种代餐营养粉,其特征在于:所述米粉为熟化米粉。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种代餐营养粉,其特征在于:可采用如下方法制得:
S1:制作葛根粉:将葛根清洗干净、刮皮,切成片状,将切片后的葛根片置于500毫克/kg盐水中的浸泡45分钟杀菌消毒,然后将浸泡过的将葛根片烘干,并冷却至室温,然后利用粉碎机将葛根片粉碎成葛根粉;
S2:制作米粉:取大米洗净,晾干,粉碎机将大米粉碎成大米粉,并且将粉碎完成的大米粉蒸熟、烘干;
S3:制作花生米粉:取花生米洗净,晾干,粉碎机将花生米粉碎成大米粉即可;
S4:将制作完成的葛根粉、米粉、花生米粉放入到混合机中,并且在混合集中添加魔芋粉、玉米粗粉和大米蛋白,各成分按照葛根粉5%、米粉90%、花生米粉1%、魔芋粉1%、玉米粗粉2%、大米蛋白1%的比例,混合均匀即可。
5.根据权利要求4所述的一种代餐营养粉,其特征在于:所述葛根粉需粉碎到1200目。
6.根据权利要求4所述的一种代餐营养粉,其特征在于:所述大米粉需要粉碎到1200目。
7.根据权利要求4所述的一种代餐营养粉,其特征在于:所述花生米粉需要粉碎到1200目。
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