[发明专利]一种甘蔗尾叶青贮用复合菌剂

说明书

本发明属于微生物领域，具体涉及一种甘蔗尾叶青贮用复合菌剂，其特征在于：它的活性成分包括矮小假丝酵母菌(Candida humils)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei))。本发明人采用本申请人自主选育得到的4种优势菌株组合复合菌剂形式，对新鲜甘蔗尾叶进行青贮处理后，相比任何一种单一菌种作为菌剂的形式上对新鲜甘蔗尾叶的青贮的品质上得到了进一步的提高，例如显著提高乳酸、乙酸含量，显著降低pH值，降低NH₃‑N含量。

技术领域

本发明属于生物领域，具体涉及一种甘蔗尾叶青贮用复合菌剂。

背景技术

近年来，许多亚热带及热带国家及地区对于反刍动物乳、肉需求量在迅速增长，反刍动物产业也随之迅猛发展，由此导致对粗饲料资源的需求量巨大，优质饲草短缺及供应不平衡的问题也日益突出。

甘蔗是一种广泛种植于热带及亚热带地区的禾本科植物。2017年全国甘蔗总产量达10440.4万吨，其中广西总产量达7132.3万吨，约占全国总产量的68.31％。甘蔗梢是甘蔗收获时砍下顶上2～3个嫩节和青绿色叶片的统称，是甘蔗种植过程中产生的附属产物，约占甘蔗生物量的10％。广西地区年产甘蔗梢数量约为1400万吨，数量巨大，但仅有不到30％被用作饲料直接饲喂草食动物，大部分甘蔗梢被焚烧和丢弃，造成了极大的资源浪费和严重的环境污染问题。甘蔗的收获季节通常为当年的11月份至次年的5月份，甘蔗梢的饲料化正好可以弥补因秋冬季节牧草生长缓慢导致的饲料资源短缺问题。

而目前国内对于甘蔗梢的利用主要是直接鲜喂或制成青贮后饲喂，公布的甘蔗尾青贮方法也较多。但主要的方法是利用乳酸乳作为微生物添加剂的较多。本发明专利是将在甘蔗尾中提取的三种优势乳酸菌和一个酵母菌，制作不同添加比例的发酵剂，以获得更好的青贮品质。

发明内容

本发明的目的是提供一种甘蔗尾叶青贮用复合菌剂。本发明通过本研究室自主研发的矮小假丝酵母菌(Candida humils)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)进行厌氧青贮，能有效的促进发酵速度、降低青贮饲料的pH值，同时提高乳酸和有机酸的数量，从而达到提高甘蔗尾叶青贮品质。

本发明的发明内容：

一种甘蔗尾叶青贮用复合菌剂，它的活性成分包括矮小假丝酵母菌(Candidahumils)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)。

所述矮小假丝酵母菌(Candida humils)GS2于2018年7月02日保藏在中国，武汉，武汉大学，中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2018441；植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)GS3于2018年08月03日保藏在中国，武汉，武汉大学，中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2018522；干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)GS4于2018年08月03日保藏在中国，武汉，武汉大学，中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M2018523；副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)GS5于2018年08月03日保藏在中国，武汉，武汉大学，中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2018524。

在本发明中，进一步说明，所述矮小假丝酵母菌(Candida humils)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)以活菌数百分比计，比例为0-100％:0-100％:0-10％:0-10％。