[发明专利]一种调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤及其制备方法

权利要求书

1.一种调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤，其特征在于包括下列质量份的原料制成：

食材原料1000份、白花臭牡丹根15份、石斛15份、小红蒜鲜品15～50份、荷包山桂花0～15份、粗叶木15份、鸡冠花0～15份、红花0～5份、党参0～50份、茯苓0～15份、当归0～10份、红糖0～20份、红花臭牡丹花2～30份。

2.根据权利要求1所述的调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤，其特征在于：所述调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤还包括膳食调味料、煲汤料包、速溶冲调粉。

3.根据权利要求2所述的调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤，其特征在于：所述膳食调味料为小茴香、辣椒、生姜、植物油、料酒、盐、八角、肉桂和花椒中的一种或多种。

4.根据权利要求2所述的调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤，其特征在于：所述膳食调味料为生姜、盐和傣族传统手工红糖。

5.根据权利要求1所述的调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤，其特征在于：所述食材原料为猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、母鹅或鸽子肉。

6.一种调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤的制备方法，其特征在于经过下列各步骤：

（1）按下列质量份的原料备料：

食材原料1000份、白花臭牡丹根15份、石斛15份、小红蒜鲜品15～50份、荷包山桂花0～15份、粗叶木15份、鸡冠花0～15份、红花0～5份、党参0～50份、茯苓0～15份、当归0～10份、红糖0～20份、红花臭牡丹花2~30份；

（2）将步骤（1）的各原料洗净后晾干，将白花臭牡丹根、荷包山桂花和粗叶木粉碎后装入无纺布袋中，与其余药材一同在500份的水中浸泡1～2小时；

（3）将步骤（1）所备食材原料用大火煲开，焯水后用水淘洗1～2次后备用；

（4）将步骤（2）的药材和水一同加入2500份水中，大火烧开后放入食材原料，保持沸腾5～10分钟后，按个人口味加入膳食调味料，转小火慢煲2.5～3小时，即得到调补女性气血的滋润养颜傣药膳汤。