[发明专利]一种生产脱酚棉籽蛋白的方法在审
| 申请号： | 201911213764.8 | 申请日： | 2019-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN111018944A | 公开（公告）日： | 2020-04-17 |
| 发明（设计）人： | 韩文杰;朱丹丹;田令善;张亚辉 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14 |
| 代理公司： | 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙) 13123 | 代理人： | 张明月 |
| 地址： | 057250 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 生产 棉籽 蛋白 方法 | ||
1.一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：
一、将原料棉仁放入棉仁筛进行筛分成大仁和细粉末；
二、将步骤一筛分好的大仁进行软化压胚，细粉末进行挤压膨化，处理后的大仁和细粉末中的一种或两种放入平板干燥机调制水分；
三、将步骤二经过平板干燥机调制后的物料输送至脱脂浸出器，逆流萃取；
四、将步骤三处理过的物料输送至脱脂浸出器中，使用碱性甲醇逆流萃取；
五、将步骤四经过脱酚浸出器处理后的物料喷淋酸性甲醇；
六、检测经过步骤五处理后的物料pH值为中性后，输送至卧式螺旋卸料离心机进行离心处理；
七、将步骤六离心处理分离出的物料放入蒸脱机进行低温烘干，得到脱酚棉籽蛋白。
2.根据权利要求1所述的一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于：步骤二中平板干燥机调制水分的百分比为3～5%。
3.根据权利要求1所述的一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于：步骤三使用的萃取剂为料液比为1:0.5～1:1的6#溶剂油，逆流萃取的次数为6～9次。
4.根据权利要求1所述的一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于：步骤四中使用的碱性甲醇的浓度为88～92°，碱性甲醇的加碱量为溶液中水分的0.2～2%，逆流萃取的次数为6～10次。
5.根据权利要求1所述的一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于：步骤五中酸性甲醇的加酸量为溶液中水分的1%。
6.根据权利要求1所述的一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于：步骤六离心处理的时间为1～5min。
7.根据权利要求1所述的一种生产脱酚棉籽蛋白的方法，其特征在于：步骤七中低温烘干的温度为≤95℃，烘干时间为20～30min。
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